Zdravé potraviny – bio

BrainPure Kurkuma BIO prášek Kurkuma (Curcuma longa) je jemně mletý kořen rostliny, tradičně využívaný v asijské kuchyni i ajurvédě. Přirozeně obsahuje látku kurkumin, která jí dodává charakteristickou žlutou barvu. Kurkuma má příjemnou kořenitou chuť a skvěle se hodí do kari, luštěninových jídel nebo vařené rýže. Naše BrainMax Pure kurkuma pochází z ekologického zemědělství a je certifikovaná v BIO kvalitě. Co kurkuma podporuje?1 Normální stav pokožky Normální činnost jater – jaterní lipidy Normální činnost nervové soustavy Normální činnost kardiovaskulárního systému – krevní oběh Normální stav kloubů a kostí Normální funkce dýchacího systému   Kurkuma – zlaté koření pro vaši kuchyni Kurkuma je tradiční asijské koření s typicky zlatavým odstínem a jemně kořeněnou chutí. Skvěle dochutí luštěninová jídla, polévky i nápoje jako „zlaté mléko“. Objevte, jak kurkumu jednoduše zařadit do každodenního vaření. BIO certifikace CZ-BIO-001 Naše Kurkuma má BIO certifikát - Produkce ekologického zemědělství mimo EU. Nákupem podpoříte i české lesy #stromzaobjednavku!   Výživové údaje na 100 g Energetická hodnota 1401 kJ / 332 kcal Tuky 2,2 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0 g Sacharidy 64,6 g - z toho cukry 57,6 Vláknina 15,1 g Bílkoviny 6,1 g Sůl 0,09 g   Legenda: Zdravotní tvrzení uvedena na on hold seznamu podle nařízení (ES) č. 1924/2006, o výživových a zdravotních tvrzeních při označování potravin a mohou být používána v souladu s čl. 28 odst. 5 a 6 tohoto nařízení pro: kurkuma dlouhá1 Složení: 100% BIO Kurkuma (Curcuma longa) Původ: Indie Distributor: BRAINMARKET s.r.o., Vítkovice 3053, 703 00 Ostrava, Česká republika. Skladování: V suchu, v uzavřeném obalu. Hmotnost: 100 g

Sonnentor - Koriandr nať, BIO, 15 g Co mají perník a kari společného? Koriandr – někteří ho milují, jiní se s jeho chutí neztotožní. Přesto předtím, než se člověk stane nebo nestane jeho milovníkem, měl by bezpodmínečně ochutnat jeho semínka (botanicky správně: plody) a lístky, neboť ty se na patře rozvíjí naprosto rozdílně. Koriandr je mnohostranně použitelný jako téměř žádné koření. Pokud si ho člověk oblíbí, rychle pochopí, proč je toto koření ve zbytku světa mimo evropské hranice tolik ceněno. Existují arabské, indické i africké pokrmy a čaje, které mají díky němu skvělou chuť. Listy mají svěží, organicky mýdlovou chuť a výborně se hodí do thajského kari, vietnamského Pho (nudlové polévky), ale také do peruánského Ceviche (syrová ryba s citronem a koriandrem). Semínka mají naproti tomu kořeněno-dřevité aroma se sladko-peprným tónem, které se hodí stejně dobře do perníku nebo jablečného kompotu jako do indického kari. Pozor, existuje zde možnost závislosti. TIP: Dávkovat po špetkách, neboť koriandr má velmi intenzivní chuť. Využití Kari, zelenina, zapékání, vegetariánská jídla, dušené maso, polévky, jídla z jednoho hrnce, chléb. Složení 100% koriandr bio Skladování Skladovat v suchu a chladu. Velikost balení 15 g

Sonnentor - Salátové koření Vše v zeleném, BIO, 15 g S touto kořeněnou směsí je v kuchyni úspěch zaručen. Již pouhý pohled na bylinkovou směs zjemněnou květy slunečnice a růže šíří dobrou náladu. Kopřiva, petržel, oregano, tymián a česnek medvědí dodají lístkům salátu zemitě-aromatickou, lahodnou chuť. Pokud máte v zimě větší chuť na polévku než na salát, můžete tuto směs použít i tam. Také velmi chutná v pomazánkách. Využití Grilování, salát, vejce, brambory, polévky, pomazánky, dipy, zelenina, těstoviny, zelí, smoothie, čerstvý sýr, vegetariánská jídla. Složení Kopřiva bio, petržel bio, dobromysl bio, tymián bio, česnek medvědí bio, slunečnice okvětní plátky bio, chrpa květ bio, růže okvětí bio. Skladování Skladovat v suchu a chladu. Velikost balení 15 g

Sonnentor Pískavice řecké seno mletá, BIO, 35 g Bez pískavice by to nebylo kari. Tak je vnímána pískavice v Indii, kde jsou pokrmy s kari velmi oblíbené. Vůně těchto semínek nám může připomínat typické směsi kari nebo také celer či libeček. Hodí se do vegetariánských pokrmů, k čočce, špenátu i bramborám. Využití Pomazánky, jídla z jednoho hrnce, vejce, dušené maso, čerstvý sýr, luštěniny, sýr, rizoto, maso / ryby, jídla z obilovin Složení Pískavice řecké seno bio Skladování Skladovat v suchu a chladu. Velikost balení 35 g

BrainPure Kurkuma BIO prášek Kurkuma (Curcuma longa) je jemně mletý kořen rostliny, tradičně využívaný v asijské kuchyni i ajurvédě. Přirozeně obsahuje látku kurkumin, která jí dodává charakteristickou žlutou barvu. Kurkuma má příjemnou kořenitou chuť a skvěle se hodí do kari, luštěninových jídel nebo vařené rýže. Naše BrainMax Pure kurkuma pochází z ekologického zemědělství a je certifikovaná v BIO kvalitě. Co kurkuma podporuje?1 Normální stav pokožky Normální činnost jater – jaterní lipidy Normální činnost nervové soustavy Normální činnost kardiovaskulárního systému – krevní oběh Normální stav kloubů a kostí Normální funkce dýchacího systému   Kurkuma – zlaté koření pro vaši kuchyni Kurkuma je tradiční asijské koření s typicky zlatavým odstínem a jemně kořeněnou chutí. Skvěle dochutí luštěninová jídla, polévky i nápoje jako „zlaté mléko“. Objevte, jak kurkumu jednoduše zařadit do každodenního vaření. BIO certifikace CZ-BIO-001 Naše Kurkuma má BIO certifikát - Produkce ekologického zemědělství mimo EU. Nákupem podpoříte i české lesy #stromzaobjednavku!   Výživové údaje na 100 g Energetická hodnota 1401 kJ / 332 kcal Tuky 2,2 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0 g Sacharidy 64,6 g - z toho cukry 57,6 Vláknina 15,1 g Bílkoviny 6,1 g Sůl 0,09 g   Legenda: Zdravotní tvrzení uvedena na on hold seznamu podle nařízení (ES) č. 1924/2006, o výživových a zdravotních tvrzeních při označování potravin a mohou být používána v souladu s čl. 28 odst. 5 a 6 tohoto nařízení pro: kurkuma dlouhá1 Složení: 100% BIO Kurkuma (Curcuma longa) Původ: Indie Distributor: BRAINMARKET s.r.o., Vítkovice 3053, 703 00 Ostrava, Česká republika. Skladování: V suchu, v uzavřeném obalu. Hmotnost: 100 g

Tyto fazole vděčí za svůj název americkému námořnictvu! Zařaďte je do svého jídelníčku i vy, a získejte tak skvělý zdroj manganu, kys. listové a hořčíku.

Rýže​ kulatozrnná natural je výjimečná svým baculatým tvarem a vysokým obsahem škrobu.

Přírodní alternativa k řepnému cukru Kokosový cukr je přírodní alternativou běžného rafinovaného cukru. Díky svému karamelovému aroma a jemně sladké chuti se hodí ke slazení nápojů, pečení či do dezertů. Výrobek v certifikované BIO kvalitě, bez přidaných aditiv. Z květů kokosové palmy BIO kvalita Jemně karamelová chuť Nektar z květů kokosové palmy Kokosový cukr se získává šetrným způsobem z nektaru květů kokosové palmy, který se následně zahřívá a nechá zkrystalizovat. Výsledkem je jemný, přirozeně sladký cukr s karamelovým aroma. Produkt pochází z ekologického zemědělství a splňuje podmínky BIO certifikace. Výživové hodnoty na 100 g Energetická hodnota 1640 kJ / 385 kcal Tuky < 0,1 g - z toho nasycené mastné kyseliny < 0,1 g Sacharidy 92,4 g - z toho cukry 87 g Vláknina < 1,7 g Bílkoviny 9,3 g Sůl 0,43 g   Nákupem podpoříte i české lesy #stromzaobjednavku! BIO certifikace CZ-BIO-001 Produkce ekologického zemědělství EU/mimo EU. Složení: BIO Kokosový cukr Původ: Indonésie Distributor: BRAINMARKET s.r.o., Vítkovice 3053, 703 00 Ostrava, Česká republika. Skladování: Při pokojové teplotě, na suchém a tmavém místě. Hmotnost: 250 g

Quinoa - královna obilovin Bílá quinoa je lehce stravitelná pseudoobilovina přirozeně bez lepku, která se výborně hodí jako příloha, do salátů nebo kaší. Má jemně oříškovou chuť a je přirozeným zdrojem rostlinných bílkovin a vlákniny. V kuchyni se osvědčí jako výživná náhrada rýže, kuskusu nebo těstovin, a díky své neutrální chuti se hodí ke slaným i sladkým pokrmům. Zdroj vlákniny Snadná příprava Bez lepku Vyvážené složení a BIO původ Quinoa je přirozeně bezlepková pseudoobilovina a představuje zdroj rostlinných bílkovin i vlákniny, které jsou běžnou součástí vyvážené stravy. Naše quinoa pochází z ekologického zemědělství a je certifikovaná jako BIO.  Postup přípravy quinoy Quinou nejprve spařte horkou vodou. Popřípadě ji můžete ještě před spařením na 5-10 minut namočit do studené vody a zbavit ji tak veškeré hořkosti. Na vaření použijte vodu čerstvou. Quinoa se vaří v poměru 1:2. Na 1 díl quinoy použijte 2 díly vody (případně vývaru). Ideální poměr je, když se všechna voda vstřebá. Při vaření se kolem zrnek uvolňují bílé klíčky. Pokud byste použili více vody, přebytek budete muset slít a ochudíte se o jemné klíčky, které jsou nutričně velmi cenné. Vařte při mírné teplotě bez pokličky cca 15 minut. Občas lehce promíchejte, aby se quinoa nepřichytla ke dnu hrnce. Zkuste ochutnat a pokud by se vám quinoa zdála ještě příliš tvrdá, zakryjte hrnec poklicí a nechte dalších 5 minut mimo sporák. Správně uvařená quinoa je poloměkká, jemně křupavá, nadýchaná, nelepí se. Výživové hodnoty na 100 g Energetická hodnota 1596 kJ /   381 kcal Tuky 7 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0,8 g Sacharidy 63,8 g - z toho cukry 8,2 g Vláknina 4,4 g Bílkoviny 13 g Sůl 0 g   Nákupem podpoříte i české lesy #stromzaobjednavku! BIO certifikace CZ-BIO-001 Produkce ekologického zemědělství EU/mimo EU. Složení: 100% BIO bílá quinoa Původ: Peru Distributor: BRAINMARKET s.r.o., Vítkovice 3053, 703 00 Ostrava, Česká republika. Skladování: V suchu, v uzavřeném obalu. Hmotnost: 250 g

Špaldové preclíky Alnatura s čokoládou jsou křupavé, lehce osolené, obalené mléčnou čokoládou, která se rozplývá v ústech. Slaná a sladká bio svačinka pro každou příležitost.

Křupavá pochoutka v bio kvalitě: základem malých tyčinek je špaldová mouka a bramborové vločky, kterým dodává pikantní nádech červená řepa a mořská sůl. Jsou pečené v troubě, a proto obzvlášť křupavé. Tyčinky z červené řepy a mořské soli Alnatura jsou vynikající samotné nebo s dipem a skvěle se hodí na talířek se svačinou nebo do piknikového košíku.

Tomatová polévka má skvělou chuť, je uvařená z čerstvých surovin přímo od italských farmářů a je jemně dochucená kořením a mořskou solí. Neobsahuje konzervanty a alergeny a je vhodná pro vegany. Výhodou je také obal. Polévka je zabalena v inovativním odlehčeném sáčku. Bylo prokázáno, že tento vak má během životního cyklu produktu výrazně nižší emise CO2 ve srovnání se skleněnou nádobou podobné velikosti.

Superfood polévka je rychlé a výživné jídlo, které stačí ohřát. Obsahuje pečlivě vybrané suroviny. Hotový pokrm z červené, zelené a hnědé čočky. Bez umělých konzervantů, dochucovadel a přidaného cukru. Ideální pro ty, kteří chtějí zdravé a vyvážené jídlo bez složité přípravy. Výhodou je také obal. Polévka je zabalena v inovativním odlehčeném sáčku. Bylo prokázáno, že tento vak má během životního cyklu produktu výrazně nižší emise CO2 ve srovnání se skleněnou nádobou podobné velikosti.

Vařte, pečte a mlsejte zdravě díky BIO surovému přírodnímu třtinovému cukru z ekologického zemědělství.

Květinově-aromatický organický vícekvětový med s jemnou vůní a zlatožlutou barvou. Díky své krémové konzistenci je ideální pomazánkou na chléb, která je vhodná i na slazení pečiva a nápojů. Včelaři, kteří produkují vícekvětový med Alnatura, pracují v souladu s přísnými předpisy nařízení EU o ekologickém zemědělství. Zemědělská produkce EU/mimo EU Země původu: viz dotisk na zadní straně obalu.

Objevte jemnou sladkost přírody s VIX BIO Agávovým sirupem! Tento 100% přírodní a ekologicky šetrný sirup je skvělou alternativou cukru i medu. Díky své vysoké sladivosti stačí menší množství k dosažení dokonalé chuti. Rychle se rozpouští, takže je ideální pro slazení teplých i studených nápojů, dezertů, jogurtů či pečení.

Kokosový olej enerBIO vás překvapí. Je vhodný na přípravu exotických jídel, na lehké smažení a pečení – je tepelně stabilní proto se nepřepaluje ani při vysokých teplotách. Má jemnou kokosovou vůni. Používá se také pro péči o pleť a vlasy a je také velmi oblíbeným masážním olejem. Skvěle hydratuje pokožku a má i protizánětlivé a antibakteriální účinky. Není určen pro zahřívání na kouřový bod. Při pokojové teplotě je kokosový olej tuhý, při vyšších teplotách je tekutý. Vzhled a zbarvení se u tuhého oleje mohou lišit v závislosti na různých okolních teplotách, tyto rozdíly jsou však zcela přirozené.

Náš olej na smažení je velice oblíbený pro svou harmonickou chuť. Jedlý rostlinný olej jednodruhový, vhodný na pečení a smažení.

Mletá vanilka od enerBiO patří ke klasice mezi kořením a je všestranně použitelná při vaření i pečení. Ať už v dortech, pudincích, zmrzlině nebo horké čokoládě, vanilka dodává pečivu, dezertům a nápojům aromatickou a sladkou chuť.

Základem těchto malých veganských klobásek bohatých na bílkoviny, které jsou již pikantní, je tofu a seitan (pšeničná bílkovina). Potřené trochou rostlinného oleje a opečené na pánvi nebo na grilu chutnají skvěle se saláty, zeleninovými pokrmy nebo jednoduše s kari kečupem v housce. Všechny zemědělské suroviny pro nechlazené Vegan Mini Wieners od Alnatury jsou ekologicky pěstované.

MOGLi BIO Máslové sušenky s vanilkou Bourbon mají lahodnou chuť, křehkou texturu a oceníte je k zakousnutí ke kávě, čaji nebo jako svačinku pro celou rodinu.

MOGLi BIO Kakaové müsli sušenky mají lahodnou chuť a křupavou texturu. Skvělé jako svačina pro děti i dospělé, ideální na cesty nebo k odpolední kávě.

PROBIO Mouka pohanková hladká bezlepková je vhodná na přípravu palačinek (nasladko i naslano), bezlepkových moučníků a pečiva, lívanců, knedlíků, nočků a na zahušťování.

K přípravě tradičního guláše je zapotřebí dostatek cibule, maso, trpělivost a odvážná ruka co se týče koření. S Lajošovým gulášovým kořením to bude hračka.

Informace o produktu Tofu je zdravé a chutné, ale potřebuje kořeněný doprovod, aby se uvolnila jeho vlastní jemná chuť. Proto ho paní Yoko připravuje s celou paletou rafinovaného koření, mezi které patří koriandr, kurkuma, citronová tráva,

Grilování se těší oblibě po celém světě. Dobré jídlo a společnost jsou přitom stejně důležité, jako výzva dodat hovězímu, vepřovému, jehněčímu či kuřecímu masu zcela výjimečnou osobitou chuť.

Bio Kořenicí směs "Sbohem soli" Pikantní Bio 50g - krabička Kořenící přípravek bez přídavku kuchyňské soli. Pro všechny, kteří mají rádi ostré, je tato směs to pravé. Přidejte ke konci vaření. Směs rajčat, cibule, pastináku a dýně, doplněná mletou paprikou, chilli, tymiánem, česnekem a pepřem okouzlí každého milovníka pikantních chutí. Složení: zelenina bio 44% (rajčata bio, cibule bio, pastinák bio 7,5%, červená řepa bio, dýne bio), paprika sladká bio, bazalka bio 9%, dobromysl bio, tymián bio, chilli bio 6,5 %, česnek bio, rozmarýn bio, pepř černý bio Obsah: 50g

Allnature Jablečný ocet BIO můžete použít všude tam, kde byste použili běžný ocet lihový. Hodí se k dochucení teplých i studených pokrmů, marinád a salátových dresinků.

Sonnentor Bylinkové koření na pomazánky, BIO, 50 g Dokonalá souhra bylinek do pomazánek bude tou správnou volbou pro krajíc čerstvě upečeného chleba. Smíchejte 1–2 lžičky koření se 125 g tvarohu nebo čerstvého sýru. Využití Pomazánky, jídla z jednoho hrnce, chléb, dipy, vejce, drůbež, grilování, zelenina, luštěniny, brambory, těstoviny, pikantní štrúdl, houby, polévky, vegetariánská jídla Složení Kmín bio, libeček bio (15%), petržel bio, galgán bio, citronová mateřídouška bio, bazalka bio, česnek bio (7%), yzop bio, kopr bio (3%), saturejka bio, pískavice řecké seno bio Může obsahovat stopy těchto alergenů: lepek Skladování Skladovat v suchu a chladu. Velikost balení 50 g

PROBIO Keksy špaldové celozrnné Zvířátka BIO – chutné čokoládovo-špaldové keksy ve tvaru zvířátek. Slazené medem, bez vajec a mléka, ideální pro děti.

PROBIO Keksy špaldovo-kakaové celozrnné Autíčka BIO – chutné keksy s kakaem a špaldou ve tvaru autíček. Slazené agávovým sirupem, bez vajec a mléka, ideální pro děti.

AMAIZIN Chipsy kukuřičné, 250 g, BIO Kukuřice je rostlina z čeledi lipnicovitých, která může dorůstat až šesti metrů. Původně pochází z Jižní Ameriky, kde se pěstuje již více než 5000 let. Do Evropy se dostala s Kryštofem Kolumbem a dnes patří mezi nejvýznamnější obilniny na světě. V České republice se pěstuje především na jižní Moravě. Kukuřice se využívá jako krmivo i surovina pro výrobu oleje, škrobu nebo cukru. V potravinářství se z ní vyrábí například mouka, krupice, kaše nebo kukuřičné lupínky. V mnoha zemích světa představuje důležitou součást každodenní stravy. O značce Amaizin je značka veganských potravin z Nizozemska. Společnost byla založena v roce 1992 Poppe Braamem a zaměřuje se na produkty inspirované světovou kuchyní, jako jsou kukuřičné chipsy, tortilly, kokosové krémy, kari pasty nebo sójové nudle. Značka podporuje udržitelnost, biodiverzitu a férovou spolupráci s farmáři. Výrobky pocházejí z ekologického zemědělství a inspirují se tradičními recepturami z různých koutů světa. Biopotraviny procházejí systémem kontrol a certifikace, který ověřuje splnění pravidel ekologického zemědělství a umožňuje jim nést označení BIO. Jejich kvalitu ocení především lidé se zájmem o ekologické hospodaření a udržitelný přístup k produkci potravin. Složení Kukuřičná mouka* 77 %, slunečnicový olej*, mořská sůl. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství Výživové údaje na 100 g Energetická hodnota 2 009 kJ / 480 kcal Tuky: 21,5 g z toho nasycené mastné kyseliny: 2,2 g Sacharidy: 62,8 g z toho cukry: 0,8 g Bílkoviny: 6,7 g Sůl: 0,8 g Skladování Po otevření skladujte ve vzduchotěsné nádobě.

Ten kdo má rád opravdu ostré, sáhne po tomto ohnivě ostrém chilli.

Základní koření, které by spolu se solí nemělo chybět v žádné domácnosti, pokrmům dodává pikantní tón.

Základní koření, které by spolu se solí nemělo chybět v žádné domácnosti, pokrmům dodává pikantní tón.

Tyto fazole, výborně se hodící jako základ mexické kuchyně, se skvěle doplňují i s obilovinami.

Třtinová melasa je téměř černá sirupovitá hmota, která vzniká jako vedlejší produkt při výrobě třtinového cukru ze šťávy z cukrové třtiny.

Kamut je prapůvodní druh pšenice, který neprošel procesem hybridizace či genetických úprav.

BIO panenský konopný olej je bohatým zdrojem cenných esenciálních nenasycených mastných kyselin typu omega-3 a omega-6 a rostlinných sterolů. 

Klasické italské risotto je krémové konzistence a jemné chuti, které je rychlé a jednoduché na přípravu.

Lněné semínko je bohatým a oblíbeným zdrojem nenasycených mastných kyselin omega 3. Obsahuje rovněž ligniny (fytoestrogeny), je bohatý na vlákninu a minerály (vápník, hořčík, železo, fosfor, selen, zinek, měď).

Mletá semena ostropestřce mariánského vhodná pro každodenní použití v kuchyni. Díky mleté formě se snadno přidávají do jogurtu, kaší, smoothie, müsli nebo domácího pečiva.Hlavní výhody:- Semena obsahují antioxidant silymarin- Semena ostropestřce Mariánského jsou zdrojem silibininuOstropestřec mariánský přirozeně obsahuje flavonolignany, mezi které patří i silymarinové složky. Silymarin je souhrnný název pro směs flavonolignanů obsažených v ostropestřci mariánském.Mezi přirozeně se vyskytující látky v ostropestřci patří také silibinin, která je jedna z hlavních složek silymarinu.Ostropestřec mariánský je rostlina ceněná pro svá semena, která mají široké využití v kuchyni. Mletá forma je praktická pro snadné přimíchání do běžných jídel a nápojů. Hodí se do studené i teplé kuchyně a lze ji jednoduše zařadit do každodenního jídelníčku.Ostropestřec mariánský (Silybum marianum) je známý především díky obsahu silymarinu, komplexu flavonoidních látek. Silymarin, ve formě doplňku stravy, pomáhá chránit jaterní buňky před poškozením, podporuje jejich regeneraci a celkovou funkci jater.Návod k použitíPříprava: 1-2 čajové lžičky zalijeme 200 ml vroucí vody a pod pokličkou luhujeme 15-20 minut. Scedíme.Dávkování: 1-3x denně. Můžeme také 1-3x denně pozřít 1 čajovou lžičku a zapít dostatkem tekutin.UpozorněníSkladujte v suchu a chraňte před teplem a přímým slunečním zářením.Složení100 % Ostropestřec mariánský - mleté semeno v BIO kvalitě bez dalších přidaných látek(Silybum marianum)Doplňující informaceDodavatel na trhNaturprodukt CZ spol. s r.o.Země původuČeská republikaCharakteristikaPotravinyČárový kód8595026108141Forma200 g

Chakalaka vnese do vaší kuchyně chuť Jižní Afriky. Směs dobře rozmíchejte v troše oleje a použijte jako marinádu nebo přidejte do jídla při vaření. Lehce pikantní chuť vyladí také kuskus nebo falafel. Hakuna matata!  

BrainMax Pure Rýžová mouka, bezlepková BIO, 1 kg   Jemně mletá rýžová mouka je přirozeně bez lepku, a proto je vhodná pro osoby, které se lepku ve stravě vyhýbají. Využijete ji při pečení i vaření – hodí se k zahuštění polévek a omáček, do těsta na pečivo, palačinky nebo k výrobě domácích těstovin. Pro svou jemnou chuť a neutrální aroma je oblíbenou alternativou klasické pšeničné mouky v mnoha receptech. BrainMax Pure rýžová mouka pochází z ekologického zemědělství a je certifikovaná jako BIO. Navíc je zdrojem vlákniny, která je běžnou součástí vyvážené stravy. Nejčastěji se kombinuje s jinými bezlepkovými moukami, například kukuřičnou nebo pohankovou, aby vznikla dobře vyvážená směs pro pečení.   Přednosti BrainMax Pure rýžové mouky: 100% bezlepková. Vhodná k pečení i vaření. BIO, VEGAN, RAW. Země původu: Thajsko Možnosti použití rýžové mouky Vhodná k zahuštění polévek i omáček. Ideální k přípravě nepečených dezertů. Populární recepty s rýžovou moukou   Jablečné muffiny Složení: 155 g rýžové mouky 40 g ovesných vloček 1 lžíce lněných semínek 1 lžička sody 1 lžička skořice 1/2 lžičky muškátového oříšku 160 g bílého jogurtu 1 vejce 1 a 1/2 lžíce rozpuštěného másla 2 červená jablka 60 ml brusinkového džusu Postup:   Troubu předehřejte na 175°C a připravte si plech na muffiny. V míse smíchejte mouku, vločky, lněné semínka, sodu, skořici a muškátový oříšek. Ve velké míse vyšlehejte vajíčko, jogurt a máslo. Přidejte jablka nakrájená na kostičky a brusinkový džus. Suché ingredience přimíchejte k mokrým. Pomocí lžíce nebo naběračky na zmrzlinu těsto rovnoměrně rozdělte a pečte 30 minut.     Lívance z rýžové mouky Složení: 160 g rýžové mouky 2 lžičky prášku do pečiva 1/2 lžičky sody Špetka soli 120 ml mléka 3 lžíce medu 2 lžíce olivového oleje 1 vejce Postup:   V míse smíchejte rýžovou mouku, prášek do pečiva, sodu, sůl a promíchejte. Mléko, vaječný žloutek a med vyšlehejte. Mokré ingredience přimíchejte k suchým. V menší misce vyšlehejte vaječný bílek a přidejte k těstu. Lívance smažte na oleji nebo na másle.  Smažená kuřecí křidélka Složení: 2 kg kuřecích křidélek 500 g rýžové mouky Slunečnicový olej na smažení Na marinádu: 10 stroužků česneku, nasekaných na drobno 1 lžička zázvoru 3 jarní cibulky 250 ml ústřicové omáčky 250 ml kokosových aminos 50 ml rybí omáčky 100 g kokosového cukru Postup:   Veškeré ingredience na marinádu společně promíchejte ve velké míse. Přidejte kuřecí křidélka a promíchejte tak, aby byla všechna křidélka obalená v marinádě. Mísu přikryje potravinářskou fólií a nechejte 3 hodiny marinovat v lednici. Mouku nasypejte do velké mísy a křidélka v ní obalte. Nechejte 5 minut stát. Mezitím se ve velkém hrnci rozehřejte dostatečné množství oleje. Křidélka smažte dozlatova.  Přednosti BrainMax Pure Rýžové mouky 100% bezlepková     Přirozený zdroj vlákniny   Vhodná k pečení i vaření BIO certifikace CZ-BIO-001 Naše rýžová mouka má BIO certifikát - Produkce ekologického zemědělství mimo EU. Nákupem podpoříte i české lesy #stromzaobjednavku! Složení: 100% BIO rýžová mouka Původ: Thajsko Distributor: BRAINMARKET s.r.o., Vítkovice 3053, 703 00 Ostrava, Česká republika Skladování: V suchu, v uzavřeném obalu. Hmotnost: 1 kg

Tyto turecké bio fíky dozrávají v oblasti Egejského moře a suší se na slunci. Díky jemné dužině a ovocně sladké vůni chutnají skvěle samotné, v müsli nebo salátech.

Naše enerBiO Sultánky z hroznů odrůdy Sultana jsou pro vás sušené na slunci a patří k jednomu z nejoblíbenějších druhů sultánek se zvláštní vůní a jasně zlatožlutou barvou. Rozinky bez semínek chutnají skvěle samotné, ale také v salátech nebo jako přísada do vašeho oblíbeného receptu - buďte kreativní! Věděli byste, že sultánky bývaly sušené hrozny, které obsahovaly semínko? Vzhledem k tomu, že se dnes už téměř žádné sušené hrozny se semínky nevyskytují, klasické sultánky víceméně vymizely. Sultánce se říká sultánka proto, že první pěstování hroznů bez pecek bylo na jeho počest pojmenováno po sultánovi. Nebo se jí říká sultánka proto, že ušlechtilé hrozny byly určeny pouze pro sultána? V každém případě je to lahůdka! Všechny produkty naší značky ROSSMANN enerBiO pocházejí z kontrolovaného ekologického pěstování. Šetrným a pečlivým zpracováním zachováváme vysokou kvalitu i přirozenou chuť. Kromě toho necháváme naše výrobky pravidelně testovat nezávislými instituty - tím zaručujeme stálou kvalitu.

Kokosový cukr Wolfberry BIO 500 g. 100% přírodní kokosový cukr vyrobený z nektaru vybraných květů palem Cocos nucifera. Nerafinovaný, zpracovaný v BIO kvalitě.

Kokosový sirup se získává, podobně jako kokosový cukr, nařezáváním palmových okvětí kokosu, ze kterých se následně sbírá nektar. Ten se poté velmi šetrně zahřívá tak, aby se z něho odpařila část vody. Takto získaný sirup má krásnou zlatavou barvu, hustou konzistenci a chuť i vůni kokosu a s podtóny karamelu. Kokosový sirup se perfektně rozpouští a lze ho využít nejen při slazení studených a teplých nápojů, ale například i při výrobě zákusků, přípravě dresinků na maso, zálivek do salátů, různých marinád, při slazení snídaňových cereálií, nebo jako pojivo při výrobě domácích cereálních tyčinek. Sirup má velmi nízký glykemický index 35, čímž se hodí jako ideální sladidlo i pro diabetiky.