Zdravé potraviny od nejlevnějších

Velmi jemně mletá bio mouka s vynikajícími pekařskými vlastnostmi. Pšeničná mouka Alnatura typ 405 je ideální pro přípravu koláčů, dortů a pečiva, ale i bílého chleba a rohlíků. Pšenice pochází z pěstování na Biolandu. 

Pšenice špalda - původní forma pšenice - se vyznačuje širokým využitím a dobrými pekařskými vlastnostmi. Při výrobě celozrnné špaldové mouky Alnatura se mele celé zrno, přičemž všechny složky zrna včetně klíčku a okrajových vrstev zůstávají zachovány. Tato bio mouka dodává chlebu, rohlíkům, koláčům a dezertům lehce oříškovou chuť. 

Velmi jemně mletá bio mouka s vynikajícími pekařskými vlastnostmi: Alnatura špaldová mouka typ 630 je stejně univerzální jako světlá pšeničná mouka a je ideální pro přípravu koláčů, dortů a zákusků i lehkého chleba a rohlíků. Pšenice špalda pochází z pěstování na Biolandu. 

Od boloňské omáčky přes francouzské ratatouille až po indické kari: rajčata hrají důležitou roli v mnoha kuchyních po celém světě. Alnatura Passata je ideální ingrediencí pro přípravu klasických středomořských pokrmů i kreativních kuchařských experimentů. Jeho základem jsou stoprocentně čerstvě sklizená italská rajčata z ekologického zemědělství, která mají tu správnou ovocnou a jemnou rajčatovou chuť. Passata je ideální ingrediencí pro rozmanitou kuchyni.  

Bio pšeničná celozrnná hladká mouka Pernerka je univerzální mouka vhodná pro přípravu kynutých těst, domácího pečiva i sladkých dezertů. Díky celozrnnému zpracování si zachovává přirozený charakter pšeničného zrna a je skvělou volbou pro každodenní pečení. Hodí se pro slané i sladké recepty a nabízí široké využití v domácí kuchyni. V bio kvalitě a jako regionální produkt Český ráj je ideální pro přípravu housek, croissantů, koláčů, vaflí, koblih, palačinek, lívanců, dortů, muffinů i cukroví. Využijete ji také k zahušťování polévek a omáček. Mouku lze používat samostatně nebo kombinovat s dalšími druhy pšeničných i nepšeničných mouk.   Vlastnosti bio pšeničné celozrnné hladké mouky Pernerka: bio celozrnná hladká mouka z pšenice vhodná pro přípravu kynutých těst ideální na sladké i slané pečení skvělá pro housky, koláče, palačinky, lívance, dorty nebo muffiny vhodná k zahušťování polévek a omáček lze kombinovat s pšeničnými i nepšeničnými moukami regionální produkt Český ráj

Bio špaldová mouka hladká Pernerka je kvalitní alternativa ke klasické pšeničné mouce, která vyniká jemnou oříškovou chutí a příjemnou vůní. Skvěle se hodí pro přípravu sladkého i slaného pečiva, domácích dezertů i běžného vaření. Díky své univerzálnosti ji můžete používat stejně jako hladkou pšeničnou mouku. V bio kvalitě a jako regionální produkt Český ráj je vhodná pro pečení housek, croissantů, koláčů, vaflí, palačinek, lívanců, dortů, muffinů i cukroví. Lze ji používat samostatně nebo kombinovat s pšeničnou moukou v libovolném poměru. Výrobek je určen k tepelné úpravě.   Vlastnosti bio špaldové mouky hladké Pernerka: bio hladká mouka ze špaldy alternativa ke klasické pšeničné mouce jemná oříšková chuť a vůně vhodná pro sladké i slané pečení ideální na housky, koláče, palačinky, lívance, dorty nebo muffiny lze používat samostatně nebo kombinovat s pšeničnou moukou regionální produkt Český ráj

Bio celozrnná špaldová mouka hladká Pernerka je univerzální mouka z celého zrna špaldy, která představuje skvělou alternativu ke klasické pšeničné mouce. Vyniká jemnou oříškovou chutí a vůní, díky které dodá domácímu pečivu i dezertům charakteristický chuťový profil. Hodí se pro každodenní pečení sladkých i slaných pokrmů. V bio kvalitě a jako regionální produkt Český ráj je vhodná na přípravu housek, croissantů, koláčů, vaflí, koblih, palačinek, lívanců, dortů, muffinů i cukroví. Lze ji používat stejně jako hladkou pšeničnou mouku, samostatně nebo v kombinaci s ní v libovolném poměru. Výrobek je určen k tepelné úpravě.   Vlastnosti bio celozrnné špaldové mouky hladké Pernerka: bio celozrnná hladká mouka ze špaldy alternativa ke klasické pšeničné mouce jemná oříšková chuť a vůně vhodná pro sladké i slané pečení ideální na housky, koláče, palačinky, lívance, dorty nebo muffiny lze používat samostatně nebo kombinovat s pšeničnou moukou regionální produkt Český ráj

Bio žitná celozrnná hladká mouka Pernerka je tradiční mouka vhodná pro přípravu domácího chleba, kvásku i rozmanitého pečiva. Díky celozrnnému zpracování si zachovává charakteristickou chuť žita a je skvělou volbou pro domácí pekaře. Hodí se také pro přípravu sladkých dezertů a dalších oblíbených receptů. V bio kvalitě a jako regionální produkt Český ráj najde využití při pečení žitných rohlíčků, palačinek, medovníku i domácího chleba. Mouku lze používat samostatně nebo kombinovat s pšeničnou či špaldovou moukou. Pro lepší kynutí těsta se doporučuje přidat jeden díl světlé pšeničné nebo špaldové mouky na čtyři díly mouky žitné.   Vlastnosti bio žitné celozrnné hladké mouky Pernerka: bio celozrnná hladká mouka ze žita vhodná pro domácí chléb a přípravu kvásku ideální na slané i sladké pečení hodí se na žitné rohlíčky, palačinky nebo medovník lze používat samostatně i v kombinaci s pšeničnou nebo špaldovou moukou charakteristická chuť a vůně žitného zrna regionální produkt Český ráj

Jemné BIO ovesné vločky pro přípravu kaší, pečiva i zahuštění pokrmů. Univerzální surovina pro každodenní použití v kuchyni.

PROBIO Mouka pšeničná celozrnná jemně mletá BIO obsahuje vyšší podíl vlákniny a je lehce stravitelná. Hodí se na pečení koláčů, buchet, perníků a chleba.

Rajčatová pasta vyrobená z na slunci vyzrálých italských bio rajčat.

PROBIO Mouka pšeničná hladká BIO je ideální na sváteční pečení. Dobře vám poslouží při přípravě koláčů, vánoček, mazanců, vánočního cukroví nebo k zahušťování polévek a omáček.

PROBIO Mouka žitná světlá výražková BIO Je ideální na sváteční pečení koláčků, buchet, vdolků, perníků, rohlíčků a houstiček.

PROBIO Mouka pšeničná chlebová BIO je nepostradatelný pomocník na domácí pečení. Dodává pečivu tmavší barvu, pevnější strukturu a širokou škálu živin

Dlouhozrnná rýže perleťové barvy z ekologického zemědělství na svazích indického Himálaje: rýže Alnatura Himalayan Basmati rozvine své zvláštní aroma, jakmile se uvaří. Tato aromatická rýže - zde v praktickém výhodném balení o hmotnosti jednoho kilogramu - zdokonaluje mnoho různých receptů v asijské a orientální kuchyni. Doba vaření je přibližně deset minut.

Ječná mouka je velice jemně namletá, tudíž je vhodná do pečení i vaření.

Sypký cukr krystal a má světle hnědou barvu, příjemnou nevtíravou chuť a medovou vůni. Díky zbytkové melase lehce zvýrazňuje původní chuť pokrmů. Představuje zdravější a chutnější náhradu bílého řepného cukru.

BrainMax Pure Hladká mouka na pečení, BIO Hladká pšeničná mouka typu "0" je perfektní volbou pro všechny milovníky pečení. Tato mouka pochází z ekologického zemědělství v Itálii, což zaručuje čistotu a vysokou kvalitu suroviny. Díky jemné struktuře a optimálním vlastnostem je ideální pro přípravu chleba, dezertů, těstovin i zahuštění omáček a polévek. Produkt ekologického zemědělství Jemná struktura Ideální na pečení Pšeničná mouka typu "0" Jemnost pšeničné mouky typu "0" zaručuje snadnou práci s těstem a výsledky, které jsou vždy nadýchané a lehké. Pečivo připravené z této mouky má jemnou chuť a strukturu, která potěší každého milovníka kvalitního pečiva. Přednosti hladké pšeničné mouky Tato hladká pšeničná mouka je ideální volbou pro každodenní pečení i vaření. Díky BIO kvalitě splňuje přísná kritéria ekologického zemědělství, což ocení zejména ti, kteří preferují šetrný přístup k přírodě a odpovědný životní styl. Vysoká kvalita z ekologického zemědělství Jemná struktura pro snadné zpracování těsta Univerzální použití při pečení, vaření a zahušťování Země původu: Itálie Ideální pro přípravu chleba, koláčů, muffinů a jiného pečiva Vhodná na těstoviny a křehké dezerty Skvělá k zahuštění omáček a polévek BIO certifikace Díky přísnému systému kontrol a certifikace garantujeme, že všechny biopotraviny splňují nejvyšší standardy kvality a mohou hrdě nést označení BIO. Výživové hodnoty na 100 g Energetická hodnota 1454 kJ / 343 kcal Tuky 1,0 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0,3 g Sacharidy 68 g - z toho cukry 1,5 g Vláknina 2,9 g Bílkoviny 14 g Sůl 0,01 g   Složení: 100% BIO pšeničná mouka Země původu: Itálie Distributor: BRAINMARKET s.r.o., Vítkovice 3053, 703 00 Ostrava, Česká republika. Skladování: V chladu, v suchu, v uzavřeném obalu. Nevystavujte přímému slunečnímu záření. Hmotnost: 1000 g

Výživná a chutná mouka Špaldová mouka je skvělou volbou pro všechny, kteří hledají alternativu k běžné pšeničné mouce. Špalda je starodávný druh pšenice,který si uchoval své původní vlastnosti a je přirozeným zdrojem bílkovin, vlákniny a minerálů, jako je hořčík nebo zinek. Univerzální mouka pro každé pečení Díky své jemné oříškové chuti a skvělým pekařským vlastnostem je tato mouka vhodná pro širokou škálu receptů. Perfektně se hodí na pečení domácího chleba, housek, koláčů, palačinek, lívanců i waflí. Díky hladké struktuře se s ní snadno pracuje a skvěle se spojuje s ostatními ingrediencemi. 100% BIO kvalita bez přidaných látek Aternativa k pšeničné mouce Přirozený zdroj na bílkovin, vlákniny a minerálů Vhodná pro pečení sladkého i slaného pečiva Výživové hodnoty na 100 g Energetická hodnota 1447 kJ /  341kcal Tuky 1,3g - z toho nasycené mastné kyseliny 0,2 g Sacharidy 69 g - z toho cukry 1 g Vláknina 3,6 g Bílkoviny 11,6 g Sůl 0,03 g BIO certifikace CZ-BIO-001 Naše mouka má BIO certifikát - Produkce ekologického zemědělství mimo EU. Nákupem podpoříte i české lesy #stromzaobjednavku!   Složení: 100 % špaldová mouka hladká*. * produkt z ekologického zemědělství. Obsahuje 100 % surovin v BIO kvalitě. Původ: Česká republika Distributor: BRAINMARKET s.r.o., Vítkovice 3053, 703 00 Ostrava, Česká republika. Skladování: Uchovávejte v suchu, chladu a nevystavujte přímému slunečnímu záření. Hmotnost: 1000 g

Country Life Jáhly BIO jsou dokonalým základem na výrobu kaší, dezertů či nákypů. Můžete je připravovat nasladko i naslano a pochutnají si na nich i celiaci, protože jsou přirozeně bezlepkové.

Mouka špaldová celozrnná jemně mletá je vhodná k přípravě koláčů, křehkých těst, cukroví nebo na pečení domácího chleba.

Kokosová mouka je přirozeně bezlepková. Díky vysokému obsahu bílkovin ji ocení i vegani a vegetariálni.

PROBIO - Mouka špaldová hladká BIO Všestranná hladká špaldová mouka. Díky biokvalitě neobsahuje zbytky pesticidů. Vhodná k pečení, zahušťování, smažení nebo vaření Špalda je celkem zapomenutý druh rozpadavé pšenice, který byl odsunut kvůli vyšším výnosům jiných druhů. Jedná se o velmi odolnou a nenáročnou rostlinu. Kromě mouky se z ní vyrábí například alternativní kávovina jako náhražka kávy. PRO-BIO, obchodní společnost s r. o. je první český výrobce a významný dodavatel širokého sortimentu kvalitních biopotravin. Značka BIOHARMONIE zahrnuje základní suroviny jako luštěniny, mouky, těstoviny nebo olej. Společnost se snaží vrátit do českých kuchyň zapomenuté tradiční plodiny jako je pohanka nebo jáhly a špalda. PRO-BIO provozuje vlastní moderní mlýn s ohledem na ekologické zemědělství. Tento produkt ocení především spotřebitelé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření. Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Složení ŠPALDOVÁ mouka chlebová*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství Alergeny Lepek Skladování Skladujte při teplotě 25 °C a relativní vlhkost vzduchu do 75 %. Výživové údaje na 100 g Energetická hodnota 1 456 kJ / 344 kcal Tuky: 1,2 g z toho nasycené mastné kyseliny: 0,1 g Sacharidy: 73,0 g z toho cukry: 0,7 g Vláknina: 3,5 g Bílkoviny: 12,0 g Sůl: 0,01 g     CZ-BIO-001

Vařte, pečte a mlsejte zdravě díky BIO surovému přírodnímu třtinovému cukru z ekologického zemědělství.

BrainMax Pure Rýžová mouka, bezlepková BIO, 1 kg   Jemně mletá rýžová mouka je přirozeně bez lepku, a proto je vhodná pro osoby, které se lepku ve stravě vyhýbají. Využijete ji při pečení i vaření – hodí se k zahuštění polévek a omáček, do těsta na pečivo, palačinky nebo k výrobě domácích těstovin. Pro svou jemnou chuť a neutrální aroma je oblíbenou alternativou klasické pšeničné mouky v mnoha receptech. BrainMax Pure rýžová mouka pochází z ekologického zemědělství a je certifikovaná jako BIO. Navíc je zdrojem vlákniny, která je běžnou součástí vyvážené stravy. Nejčastěji se kombinuje s jinými bezlepkovými moukami, například kukuřičnou nebo pohankovou, aby vznikla dobře vyvážená směs pro pečení.   Přednosti BrainMax Pure rýžové mouky: 100% bezlepková. Vhodná k pečení i vaření. BIO, VEGAN, RAW. Země původu: Thajsko Možnosti použití rýžové mouky Vhodná k zahuštění polévek i omáček. Ideální k přípravě nepečených dezertů. Populární recepty s rýžovou moukou   Jablečné muffiny Složení: 155 g rýžové mouky 40 g ovesných vloček 1 lžíce lněných semínek 1 lžička sody 1 lžička skořice 1/2 lžičky muškátového oříšku 160 g bílého jogurtu 1 vejce 1 a 1/2 lžíce rozpuštěného másla 2 červená jablka 60 ml brusinkového džusu Postup:   Troubu předehřejte na 175°C a připravte si plech na muffiny. V míse smíchejte mouku, vločky, lněné semínka, sodu, skořici a muškátový oříšek. Ve velké míse vyšlehejte vajíčko, jogurt a máslo. Přidejte jablka nakrájená na kostičky a brusinkový džus. Suché ingredience přimíchejte k mokrým. Pomocí lžíce nebo naběračky na zmrzlinu těsto rovnoměrně rozdělte a pečte 30 minut.     Lívance z rýžové mouky Složení: 160 g rýžové mouky 2 lžičky prášku do pečiva 1/2 lžičky sody Špetka soli 120 ml mléka 3 lžíce medu 2 lžíce olivového oleje 1 vejce Postup:   V míse smíchejte rýžovou mouku, prášek do pečiva, sodu, sůl a promíchejte. Mléko, vaječný žloutek a med vyšlehejte. Mokré ingredience přimíchejte k suchým. V menší misce vyšlehejte vaječný bílek a přidejte k těstu. Lívance smažte na oleji nebo na másle.  Smažená kuřecí křidélka Složení: 2 kg kuřecích křidélek 500 g rýžové mouky Slunečnicový olej na smažení Na marinádu: 10 stroužků česneku, nasekaných na drobno 1 lžička zázvoru 3 jarní cibulky 250 ml ústřicové omáčky 250 ml kokosových aminos 50 ml rybí omáčky 100 g kokosového cukru Postup:   Veškeré ingredience na marinádu společně promíchejte ve velké míse. Přidejte kuřecí křidélka a promíchejte tak, aby byla všechna křidélka obalená v marinádě. Mísu přikryje potravinářskou fólií a nechejte 3 hodiny marinovat v lednici. Mouku nasypejte do velké mísy a křidélka v ní obalte. Nechejte 5 minut stát. Mezitím se ve velkém hrnci rozehřejte dostatečné množství oleje. Křidélka smažte dozlatova.  Přednosti BrainMax Pure Rýžové mouky 100% bezlepková     Přirozený zdroj vlákniny   Vhodná k pečení i vaření BIO certifikace CZ-BIO-001 Naše rýžová mouka má BIO certifikát - Produkce ekologického zemědělství mimo EU. Nákupem podpoříte i české lesy #stromzaobjednavku! Složení: 100% BIO rýžová mouka Původ: Thajsko Distributor: BRAINMARKET s.r.o., Vítkovice 3053, 703 00 Ostrava, Česká republika Skladování: V suchu, v uzavřeném obalu. Hmotnost: 1 kg

Přírodní sladidlo bez přidaného cukru, které by nemělo chybět v žádné kuchyni.

Rajčatová omáčka je vyráběna v italském Toskánsku z místních čerstvých rajčat uzrálých na slunci do červena.

PROBIO Kompot švestkový BIO se vám bude hodit na pečení různých sladkých nákypů, koláčků a moučníků nebo jako sladkou tečku po obědě.

Přírodní třtinový cukr se zbytkovou melasou, který vyniká jemnými krystalky a plnou chutí třtinové šťávy.

BrainMax Pure Rýže, hnědá, Jasmínová BIO, 1 kg   Jasmínová rýže, která si získala jméno podle jasmínového květu, je aromatická dlouhozrnná rýže, která je oblíbená pro své specifické vlastnosti. Původně pochází z Thajska a kromě perfektního využití se může pochlubit i výbornou chutí. Jasmínová rýže BrainMax Pure je pěstována bez použití syntetických pesticidů a nese certifikaci BIO. Rýže má charakteristickou vůni, která je způsobena přirozenou produkcí rostlinných aromatických sloučenin. Zatímco bílá jasmínová rýže prošla zpracováním, kde došlo k odstranění obalu zrna, hnědý druh je celé zrno. Díky tomu obsahuje hnědá rýže více vlákniny. Jasmínová rýže má nízký glykemický index.  Jak rýži připravit?   Jasmínovou rýži je před vařením potřeba propláchnout čistou vodou. Rýži přesypte do hrnce a zalijte studenou (ne úplně chladnou) vodou v poměru 1:2, tedy jeden díl rýže na dva díly vody. Osolte a na mírném plameni přiveďte k varu. Jakmile začne voda vřít, ztlumte teplotu a nechte na plotně probublávat, dokud se všechna voda neodpaří. Poté hrnec dejte buď do mírně předehřáté trouby – okolo 50 °C na zhruba 10 minut dojít. Druhou možností je ta, kterou známe už od našich babiček – zabalit hrnec do utěrky a nechat 20 minut pod peřinou.   Přednosti BrainMax Pure Jasmínové rýže: Zdroj energie Široké spektrum využití. Přirozeně bezlepková. Bez GMO. BIO, RAW, VEGAN. Možnosti použití Jasmínové rýže Můžete použít jako přílohu. Vhodná k masovým i bezmasým pokrmům. Přidat do zeleninových salátů. Přednosti BrainMax Pure Jasmínové rýže Zdroj vlákniny     Nízký glykemický index   Přirozeně bezlepková   BIO certifikace CZ-BIO-001 Naše jasmínová rýže má BIO certifikát - Produkce ekologického zemědělství mimo EU. Nákupem podpoříte i české lesy #stromzaobjednavku! Složení: 100% organická jasmínová rýže Původ: Kambodža Distributor: BRAINMARKET s.r.o., Vítkovice 3053, 703 00 Ostrava, Česká republika Skladování: V suchu, v uzavřeném obalu. Hmotnost: 1 kg

Mouka špaldová polohrubá BIO je vhodná k přípravě litých těst na bábovky, perníky, makovníky a bublaniny. Je také vhodná na třená a šlehaná těsta.

Wolfberry Agáve sirup BIO je přírodní sladidlo s jemnou chutí, vyšší sladivostí a nižším glykemickým indexem než má bílý cukr nebo med.

100% BIO Datlový sirup Wolfberry je přírodní sladidlo s jemnou karamelovou chutí a nižším glykemickým indexem než běžný cukr. Ideální pomocník v teplé i studené kuchyni.

Tapioková mouka je zdravým zdrojem karbohydrátů s nízkým obsahem cholesterolu.

Kukuřice na popcorn BIO bez genetické modifikace z kontrolovaného ekologického zemědělství. Není nad domácí a teplý popcorn.

Hnědá rýže - plná živin   Hnědá rýže je v porovnání s bílou rýží považována za zdravější variantu a to díky způsobu jejího zpracování. Když bílá rýže prochází zpracováním, je odstraněna slupka, otruby i klíčky, zatímco při zpracování hnědé rýže zůstávají otruby i klíčky v zrnu. Díky tomu je hnědá rýže zdrojem vlákniny a také přirozeně obsahuje některé vitaminy skupiny B. Hnědá rýže má rovněž nižší glykemický index (55), což znamená, že je trávena pomaleji a má menší vliv na hladinu cukru v krvi.    Jak připravit hnědou rýži? Hnědá rýže patří k nejdravějším druhům, pozor však na další dobu přípravy. Na 1 šálek rýže přidejte cca 2,5 šálku osolené vody a vařte až 60 minut při mírné teplotě. Doporučujeme rýži před vařením přes noc namočit. Přednosti BrainMax Pure hnědé rýže: Zdroj energie Široké spektrum využití. Přirozeně bezlepková. Bez GMO. BIO, RAW, VEGAN. Možnosti použití hnědé rýže Můžete použít jako přílohu k masovým i bezmasým pokrmům. Přidat do zeleninových salátů. Populární recepty s hnědou rýží   Tuňákové poke Složení: 190 g nevařené hnědé rýže 1 lžíce olivového oleje Čtvrt lžičky soli 40 g nakrájeného čerstvého špenátu cherry rajčata, okurka, červená paprika, červená cibule, olivy, syr feta Na dresing: 2 lžíce olivového oleje 2 lžíce citronové šťávy 1 stroužek česneku Oregano, sůl a pepř podle chuti Postup:   Rýži, 475 ml vody, olej a sůl promíchejte ve větším hrnci a přiveďte k varu. Stáhněte teplotu, přikryjte hrnec pokličkou a nechejte rýži 40 minut probublávat. Nechejte rýži vychladnout na pokojovou teplotu nebo v lednici (cca 20 minut). Do velké mísy přidejte rýži, špenát, nakrájenou zeleninu, sýr feta a promíchejte. Dresink si připravte v menší misce a přidejte do salátu.    Hnědá rýže s citronem a parmazánem Složení: 190 g hnědé rýže 70 g kadeřávku 2 lžíce rýžového octa čtvrt lžičky soli 2 a půl lžíce kokosových aminos 1 lžička sezamového oleje Půl lžičky omáčky Sriracha 450 g tuňáka Jarní cibulka, okurka, avokádo Postup:   Rýži, kadeřávek, 1 lžíci octa a sůl společně promíchejte. Do větší mísy přidejte sojovou omáčku nebo aminos, sezamový olej, Srirachu, lžíci octa a zamíchejte. K omáčce přidejte na kostičky nakrájeného tuňáka a nakrájenou zeleninu. Rýži rovnoměrně rozdělte do čtyř misek, přidejte tuňáka se zeleninou a ozdobte sezamovými semínky. Přidat můžete také edamame boby. Středozemní salát s hnědou rýží Složení: 190 g nevařené hnědé rýže 1 lžíce olivového oleje Čtvrt lžičky soli 40 g nakrájeného čerstvého špenátu Cherry rajčata, okurka, červená paprika, červená cibule, olivy, sýr feta. Postup:   Rýži, 475 ml vody, olej a sůl promíchejte ve větším hrnci a přiveďte k varu. Stáhněte teplotu, přikryjte hrnec pokličkou a nechejte rýži 40 minut probublávat. Nechejte rýži vychladnout na pokojovou teplotu nebo v lednici (cca 20 minut). Do velké mísy přidejte rýži, špenát, nakrájenou zeleninu, sýr feta a promíchejte. Dresink si připravte v menší misce a přidejte do salátu. BIO certifikace CZ-BIO-001 Naše hnědá rýže má BIO certifikát - Produkce ekologického zemědělství mimo EU. Nákupem podpoříte i české lesy #stromzaobjednavku! Složení: 100% organická rýže Původ: Itálie Distributor: BRAINMARKET s.r.o., Vítkovice 3053, 703 00 Ostrava, Česká republika. Skladování: V suchu, v uzavřeném obalu. Hmotnost: 1 kg

Rajčatová omáčka je vyráběna v italském Toskánsku z místní čerstvě sklizené zeleniny a čerstvých rajčat uzrálých na slunci do červena.

BrainMax Pure Superfast Ovesné Vločky BIO, 1 kg Ovesné vločky jjsou jednou z nejvýživnějších obilovin. Jsou vynikajícím zdrojem sacharidů a také rozpustné vlákniny. Ta má schopnost na sebe vázat vodu a tvořit gelovou strukturu, která je v trávicím traktu dobře tolerována. Díky přirozenému obsahu vlákniny se energie z vloček uvolňuje postupně. Kromě sacharidů jsou vločky zdrojem bílkovin. Ve 100 g vloček je 14 g bílkovin a 11 g vlákniny. Snídaňová ovesná kaše je klasika, výborně se ale vločky hodí do jogurtu, nebo můžete přidat pár čajových lžiček do ranního smoothie. Přednosti BrainMax Pure vločky BIO: 100% BIO a RAW kvalita bez aditiv. Vysoký obsah vlákniny. Přirozený zdroj minerálů jako křemík, fosfor, vápník, draslík a mangan. Hodí se do snídaňových misek, jogurtu nebo smoothie. Možnosti použití vloček Připravit můžete snídaňovou kaši společně se skořicí a kokosovým cukrem. Můžete přidat do proteinového šejku nebo svého oblíbeného smoothie. Hodí se do přípravy sladkých pečených dezertů. K přípravě müsli tyčinek. Jako zavářka do polévek. Populární recepty z vloček Palačinky z ovesných vloček Složení: 2 lžíce medu nebo kokosového cukru 1 banán 1 lžíce kokosového oleje 30 g mletých vloček 1/2 vanilkového lusku 2 lžíce řeckého jogurtu Ovoce Postup: Zralý banán rozmačkáme vidličkou. Přidáme vejce, vločky vanilku a promícháme. Na pánvi rozehřejeme kokosový olej na středním plameni a postupně opékáme lívance. Palačinky můžeme ozdobit tvarohem a ovocem.  Vločkovo-švestkové kuličky Složení: 1/2 hrnku ovesných vloček 1 hrnek sušených švestek 1/2 hrnku kokosu 1 čajová lžička skořice 1 lžička medu nebo kokosového cukru 1 čajová lžička kakaa Postup: Ovesné vločky a sušené švestky rozmixujeme z troškou vody, přidáme skořici, kakao, dosladíme a tvarujeme kuličky, které obalujeme ve strouhaném kokosu. Ovesné muffiny s banánem Složení: 2 hrnky ovesných vloček 3 lžíce kakaa 2 vejce 2 banány 1 kypřící prášek 1 hrnek mléka  Postup: Vločky rozemeleme na jemno, přidáme kakao a prášek do pečiva. Smícháme s mlékem a vejci. Banány rozmačkáme vidličkou a přimícháme do těsta. Pečeme na 200 °C (horkovzdušná) asi 30 minut. BIO certifikace CZ-BIO-001 Naše vločky mají BIO certifikát - Produkce ekologického zemědělství v EU. Nákupem podpoříte i české lesy #stromzaobjednavku! Složení: 100% organické vločky (Avena sativa) Původ: Finsko Distributor: BRAINMARKET s.r.o., Vítkovice 3053, 703 00 Ostrava, Česká republika Skladování: V suchu, v uzavřeném obalu. Hmotnost: 1 kg

BrainMax Pure Superfast Ovesné Vločky, bezlepkové BIO, 1 kg Ovesné vločky jsou jednou z nejvýživnějších obilovin. Jsou vynikajícím zdrojem sacharidů a také rozpustné vlákniny. Ta má schopnost na sebe vázat vodu a tvořit gelovou strukturu, která je v trávicím traktu dobře tolerována. Díky přirozenému obsahu vlákniny se energie z vloček uvolňuje postupně. Kromě sacharidů jsou vločky zdrojem bílkovin. Ve 100 g vloček je 14 g bílkovin a 11 g vlákniny. BrainMax Pure Ovesné vločky jsou v BIO kvalitě a bezlepkové. Snídaňová ovesná kaše je klasika, výborně se také vločky do jogurtu, nebo můžete přidat pár čajových lžiček do ranního smoothie.  Přednosti BrainMax Pure ovesné vločky BIO: Unikátní bezlepková varianta Nízký glykemický index Zdroj vlákniny Obsahuje beta-glukany 100% BIO, VEGAN. Země původu: Finsko. Možnosti použití vloček Připravit můžete snídaňovou kaši společně se skořicí a kokosovým cukrem. Můžete přidat do proteinového šejku nebo svého oblíbeného smoothie. Hodí se do přípravy sladkých pečených dezertů. K přípravě müsli tyčinek. Jako zavářka do polévek. Jako základ na ovesné palačinky. Populární recepty z vloček Palačinky z ovesných vloček Složení: 2 lžíce medu nebo kokosového cukru 1 banán 1 lžíce kokosového oleje 30 g mletých vloček 1/2 lžičky vanilky 2 lžíce řeckého jogurtu Ovoce Postup: Zralý banán rozmačkáme vidličkou. Přidáme vejce, vločky vanilku a promícháme. Na pánvi rozehřejeme kokosový olej na středním plameni a postupně opékáme lívance. Palačinky můžeme ozdobit tvarohem a ovocem.  Vločkovo-švestkové kuličky Složení: 1/2 hrnku ovesných vloček 1 hrnek sušených švestek 1/2 hrnku kokosu 1 čajová lžička skořice 1 lžička medu nebo kokosového cukru 1 čajová lžička kakaa Postup: Ovesné vločky a sušené švestky rozmixujeme z troškou vody, přidáme skořici, kakao, dosladíme a tvarujeme kuličky, které obalujeme ve strouhaném kokosu. Ovesné muffiny s banánem Složení: 2 hrnky ovesných vloček 3 lžíce kakaa 2 vejce 2 banány 1 kypřící prášek 1 hrnek mléka  Postup: Vločky rozemeleme na jemno, přidáme kakao a prášek do pečiva. Smícháme s mlékem a vejci. Banány rozmačkáme vidličkou a přimícháme do těsta. Pečeme na 200 °C (horkovzdušná) asi 30 minut. BIO certifikace CZ-BIO-001 Naše bezlepkové vločky mají BIO certifikát - Produkce ekologického zemědělství v EU. Nákupem podpoříte i české lesy #stromzaobjednavku! Složení: 100% organické vločky (Avena sativa) Původ: Finsko Distributor: BRAINMARKET s.r.o., Vítkovice 3053, 703 00 Ostrava, Česká republika Skladování: V suchu, v uzavřeném obalu. Hmotnost: 1 kg

Ovesná křupavá granola je vyrobena z nejlepších celozrnných ovesných vloček a rafinována rýžovým sirupem. 

Rýže basmati je vhodná zejména na přípravu pokrmů asijské kuchyně. Kontrolováno: DE - ÖKO - 003 Zemědělská produkce mimo EU Zabaleno v Německu.  

Náhražka pšenice v různých bezlepkových receptech Tapioková mouka je přirozeně bezlepková. Přesněji řečeno se jedná o škrob, který je získáván z kořene manioku. Může sloužit jako náhražka pšenice v různých bezlepkových receptech. Protože je tento škrob bez zápachu i chuti, je snadné jej přidat do jakéhokoli receptu (slaného nebo sladkého), aniž by se změnila chuť samotného pokrmu. Navíc je v BIO kvalitě, která zaručuje, že při pěstování nebyly použity žádné pesticidy, syntetické herbicidy nebo hnojiva. Bezlepková a lehce stravitelná Když se tapioková mouka přidá do pečiva, pomáhá ingrediencím se správně spojit. Funkce, pro kterou se často v potravinářství používá lepek obsažený v klasické pšeničné mouce. Tapioková mouka lepek neobsahuje a navíc je lehce stravitelná. Díky vazebných schopnostem tapiokové mouky, lze snadno získat pečivo, které je nadýchané a vláčné. Stejně jako mnoho jiných škrobů lze tapiokovou mouku použít také jako zahušťovadlo v polévkách, dušených pokrmech a pudincích. BrainPedia.cz - místo nabité informacemi! Se správnými informacemi nelze udělat špatné rozhodnutí.   Výživové hodnoty na 100 g Energetická hodnota 1498 kJ /  358 kcal Tuky 0,02 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0,01 g Sacharidy 88,70 g - z toho cukry 3,35 g Vláknina 0,9 g Bílkoviny 0,20 g Sůl 0,003 g BIO certifikace CZ-BIO-001 Naše tapioková mouka má BIO certifikát - Produkce ekologického zemědělství mimo EU. Nákupem podpoříte i české lesy #stromzaobjednavku!   Složení: 100% BIO tapioková mouka. Původ: Kambodža Distributor: BRAINMARKET s.r.o., Vítkovice 3053, 703 00 Ostrava, Česká republika. Skladování: V suchu, v uzavřeném obalu. Hmotnost: 1 kg

Rýže Basmati - rýže plná vůní V Ajurvédě je rýže Basmati považována za královnu mezi rýžemi – a to nejen pro svou chuť, ale i vůni. Basmati rýže je přirozeným zdrojem složených sacharidů a neobsahuje téměř žádný tuk. Přirozeně obsahuje také vybrané minerální látky, jako je hořčík, draslík nebo zinek, a některé vitaminy skupiny B – běžně se vyskytující v neloupaných obilovinách. Zdroj vlákniny Nízký glykemický index Přirozeně bez lepku Jak rýži připravit? Rýži propereme, můžeme ji na 30 i více minut nechat namočenou (bude pak po uvaření nadýchanější) a necháme okapat. Do osolené vody přidáme rýži a uvedeme vodu do varu, přiklopíme pokličkou, stáhneme výkon plotýnky a mírným varem vaříme 10 až 15 minut. Poté vypneme, přiklopené necháme stát 5 až 10 minut a poté opatrně prokypříme vidličkou. Výživové hodnoty na 100 g   Energetická hodnota 1511 kJ / 357 kcal Tuky 2,6 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,6 g Sacharidy 73,5 g z toho cukry 1 g Vláknina 3 g Bílkoviny 8,3 g Sůl 0,0025 g   Složení: 100% organická Basmati rýže Původ: Indie Distributor: BRAINMARKET s.r.o., Vítkovice 3053, 703 00 Ostrava, Česká republika. Skladování: V suchu, v uzavřeném obalu. Hmotnost: 1 kg

Rýže Basmati - rýže plná vůní   Basmati v hindštině znamená „plné aroma“ – a právem. Tato dlouhozrnná bílá rýže je ceněna pro svou specifickou vůni, jemnou chuť a sypkost po uvaření. Pěstuje se tradičně na úpatí Himalájí, kde má své místo v kuchyni již po tisíce let. V Ajurvédě je Basmati považována za jednu z nejvíce harmonických obilovin. Bílá Basmati rýže je přirozeným zdrojem komplexních sacharidů a má velmi nízký obsah tuku. Při správné přípravě je krásně sypká a hodí se jako příloha k indickým pokrmům, zeleninovým směsím nebo do pilafů. V BIO kvalitě a bez přidaných látek. Jak rýži Basmati připravit? Rýži před vařením dobře propláchněte a poté přivedeme k varu ve dvojnásobném poměru množství vody. Jakmile přivedeme rýži k varu, snížíme teplotu a přikryjeme ji pokličkou. Během varu by pak měla rýže celou tekutinu absorbovat. Po dobu vaření byste pokličku neměli zbytečně nadzvedávat nebo rýži míchat a vaříme cca 20 minut. Po uvaření sejměte hrnec z plotny a nechte ho stranou stát ještě asi 15 minut přikrytý pokličkou. Po 15 minutách můžete rýži zkontrolovat.  Přednosti BrainMax Pure Basmati rýže: Zdroj energie Široké spektrum využití. Přirozeně bezlepková. Bez GMO. BIO, RAW, VEGAN. Možnosti použití Basmati rýže Jako příloha k masovým a bezmasým pokrmům. Lze připravit jako rizoto i pečenou rýži. Přednosti BrainMax Pure Basmati rýže Široké využití v gastronomii     Nízký glykemický index   Přirozeně bezlepková   BIO certifikace CZ-BIO-001 Naše Basmati rýže má BIO certifikát - Produkce ekologického zemědělství mimo EU. Nákupem podpoříte i české lesy #stromzaobjednavku! Složení: 100% organická Basmati rýže Původ: Indie Distributor: BRAINMARKET s.r.o., Vítkovice 3053, 703 00 Ostrava, Česká republika. Skladování: V suchu, v uzavřeném obalu. Hmotnost: 1 kg

Celozrnné ovesné lupínky v bio kvalitě s vysokým obsahem vlákniny.

Zdravá volba pro vaše vaření a pečení Pohanková mouka je přirozeně bezlepková, takže je vhodná pro osoby, které se lepku z různých příčin vyhýbají. Je lehce stravitelná a má skvělé pojivé vlastnosti, což z ní dělá ideální ingredienci pro palačinky, pizzu, muffiny nebo sušenky. Je zdrojem vlákniny a přirozeně obsahuje minerály, jako jsou mangan, zinek, železo, vápník, fosfor a měď. BIO certifikace CZ-BIO-001 Naše pohanková mouka má BIO certifikát - Produkce ekologického zemědělství EU. Nákupem podpoříte i české lesy #stromzaobjednavku! Výživové údaje na 100 g Energetická hodnota 1482 kJ / 350 kcal Tuky 3,2 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0,7 g Sacharidy 65,9 g - z toho cukry 1,2 g Vláknina 3 g Bílkoviny 12,9 g Sůl 0,001 g Složení: 100% BIO pohanková mouka Původ: EU Distributor: BRAINMARKET s.r.o., Vítkovice 3053, 703 00 Ostrava, Česká republika Skladování: V suchu, v uzavřeném obalu. Hmotnost: 1 kg

Granola vyrobena z nejlepších celozrnných ovesných vloček, strouhaného kokosu a křupavé zmrzliny a rafinována mléčnou čokoládou.

Vločky nemusí být jen ovesné. Špalda je druh nešlechtěné pšenice s mírně ořechovou chutí. Lupínky přidejte do müsli nebo z nich uvařte kaši.