Mouky ve slevě

BIO Pšeničná krupice je celozrnná krupice z tvrdé pšenice (Triticum durum) s BIO certifikací EU. Vyznačuje se zejména vynikajícím nutričním profilem, je skvělým zdrojem bílkovin a pyšní se vysokým obsahem vlákniny. Ve 100 g obsahuje 13,3 g bílkovin a 12 g vlákniny. Přirozeně vysoký obsah lepku zajišťuje pružné, hladké a pevné těsto. Je tak nepostradatelnou surovinou pro výrobu domácích italských těstovin, poctivé pizzy či nadýchaného pečiva.

Kokosová mouka Wolfberry BIO 400 g je bez lepku, vhodná pro celiaky nebo paleo dietu. Díky vysokému obsahu bílkovin ji ocení i vegani a vegetariáni. Odtučněná v BIO kvalitě.

Mouka z dužiny kokosových ořechů má příjemnou vůni, je přirozeně bezlepková a lehce stravitelná. Obsahuje téměř 20 % proteinů.

Vyrábí se z kořene keřů manioku. Je významným zdrojem karbohydrátů s nízkým obsahem cholesterolu. Univerzální kuchyňská přísada. Má široké využití.

Jemně mletá mouka z pražených arašídů Alika je skvělá na pečení dortů a dezertů. Vhodná i pro bezlepkovou dietu.

Jemně mletá kokosová mouka Alika je skvělá na pečení dortů a dezertů, kterým dodá lahodnou exotickou chuť.

Pro nadýchané moučníky a piškoty vyzkoušejte kypřící prášek v bio kvalitě. Bezlepková a bezfosfátová příměs se používá jako běžný prášek do pečiva.

Xantanová guma Wolfberry 100 g zlepšuje kvalitu pečiva a působí jako emulgátor a přírodní stabilizátor. Vynikající nejen pro přípravu bezlepkových pokrmů.

Odtučněná lněná mouka pro bezlepkáře, vegany i sportovce, skvělá zdravá alternativa, která obohatí jídelníček o bílkoviny a vlákninu.

Přirozeně bezlepková mouka smetanově bílé barvy je lehká a dobře stravitelná. Využijete ji na vaření, pečení i zahušťování.

Jemně mletá mouka z pražených lískových oříšků Alika je skvělá na pečení dortů a dezertů. Vhodná i pro bezlepkovou dietu.

Přirozeně bezlepková směs je výjimečná svou pojivostí a přidanými kypřícími látkami. Hodí se proto ideálně na pečení kynutých a šlehaných těst.

BIO Pohanková mouka představuje vysoce kvalitní bezlepkovou alternativu ke klasické pšeničné mouce. Vyrábí se z pohanky z ekologického zemědělství, díky čemuž si zachovává svou specifickou, jemně oříškovou chuť a vůni. Je ideální pro sladké i slané recepty, od nadýchaných lívanců až po poctivé domácí pečivo. Je vhodná pro vegany a všechny milovníky zdravého životního stylu.

Vaření, pečení a zahušťování bez lepku je teď jednoduché. Univerzální bezlepková směs se širokým použitím má skvělé pojivové vlastnosti.

Tapioková mouka je zdravým zdrojem karbohydrátů s nízkým obsahem cholesterolu.

Jemně mletá fialová surovina dodá dezertům i nápojům výraznou barvu a příjemně nasládlou chuť.

Jemně mletá mouka z naturálních loupaných pistácií je skvělá na pečení dortů a moučníků. Vhodná i pro bezlepkovou dietu.