Mouky ve slevě

Mouka z dužiny kokosových ořechů má příjemnou vůni, je přirozeně bezlepková a lehce stravitelná. Obsahuje téměř 20 % proteinů.

BIO Pšeničná krupice je celozrnná krupice z tvrdé pšenice (Triticum durum) s BIO certifikací EU. Vyznačuje se zejména vynikajícím nutričním profilem, je skvělým zdrojem bílkovin a pyšní se vysokým obsahem vlákniny. Ve 100 g obsahuje 13,3 g bílkovin a 12 g vlákniny. Přirozeně vysoký obsah lepku zajišťuje pružné, hladké a pevné těsto. Je tak nepostradatelnou surovinou pro výrobu domácích italských těstovin, poctivé pizzy či nadýchaného pečiva.

Odtučněná lněná mouka pro bezlepkáře, vegany i sportovce, skvělá zdravá alternativa, která obohatí jídelníček o bílkoviny a vlákninu.

Xantanová guma Wolfberry 100 g zlepšuje kvalitu pečiva a působí jako emulgátor a přírodní stabilizátor. Vynikající nejen pro přípravu bezlepkových pokrmů.

Kokosová mouka Wolfberry BIO 400 g je bez lepku, vhodná pro celiaky nebo paleo dietu. Díky vysokému obsahu bílkovin ji ocení i vegani a vegetariáni. Odtučněná v BIO kvalitě.

Allnature Tapioková mouka 1000 g Tapioková mouka se získává z hlízy jihoamerického manioku, což je okopanina podobná bramboře. Tato mouka je oblíbená díky své výživové hodnotě, proto ji ve svém jídelníčku ocení každý, kdo vyhledává zdravé potraviny.

BIO Pohanková mouka představuje vysoce kvalitní bezlepkovou alternativu ke klasické pšeničné mouce. Vyrábí se z pohanky z ekologického zemědělství, díky čemuž si zachovává svou specifickou, jemně oříškovou chuť a vůni. Je ideální pro sladké i slané recepty, od nadýchaných lívanců až po poctivé domácí pečivo. Je vhodná pro vegany a všechny milovníky zdravého životního stylu.

Přirozeně bezlepková směs je výjimečná svou pojivostí a přidanými kypřícími látkami. Hodí se proto ideálně na pečení kynutých a šlehaných těst.

Přirozeně bezlepková mouka smetanově bílé barvy je lehká a dobře stravitelná. Využijete ji na vaření, pečení i zahušťování.

Vaření, pečení a zahušťování bez lepku je teď jednoduché. Univerzální bezlepková směs se širokým použitím má skvělé pojivové vlastnosti.

Tapioková mouka je zdravým zdrojem karbohydrátů s nízkým obsahem cholesterolu.

Vyrábí se z kořene keřů manioku. Je významným zdrojem karbohydrátů s nízkým obsahem cholesterolu. Univerzální kuchyňská přísada. Má široké využití.

Jemně mletá mouka z pražených arašídů Alika je skvělá na pečení dortů a dezertů. Vhodná i pro bezlepkovou dietu.

Jemně mletá kokosová mouka Alika je skvělá na pečení dortů a dezertů, kterým dodá lahodnou exotickou chuť.

Jemně mletá mouka z pražených lískových oříšků Alika je skvělá na pečení dortů a dezertů. Vhodná i pro bezlepkovou dietu.

Jemně mletá mouka z naturálních loupaných pistácií je skvělá na pečení dortů a moučníků. Vhodná i pro bezlepkovou dietu.

Jemně mletá fialová surovina dodá dezertům i nápojům výraznou barvu a příjemně nasládlou chuť.

Pro nadýchané moučníky a piškoty vyzkoušejte kypřící prášek v bio kvalitě. Bezlepková a bezfosfátová příměs se používá jako běžný prášek do pečiva.