Květový med jarní ze Včelařství domovina je výjimečný produkt, který přináší do vaší kuchyně čistou esenci přírody. Tento med je sklizen z prvních jarních květin, což mu propůjčuje svěží a jemnou chuť, která potěší vaše smysly. V pastové formě je ideální pro mazání na pečivo, palačinky nebo jogurty, a navíc se snadno používá. Díky svému přírodnímu složení neobsahuje žádné stabilizátory, cukerné sirupy ani jiné přidané látky, což z něj činí zdravější alternativu k rafinovanému cukru. Celý popis ↓
Máslo z jemně mletých mandlí je pochoutka plná energie, kterou ocení každý sportovec a milovník fitness. Vyniká obsahem bílkovin a prospěšných tuků. Mandle jsou jedním z nejbohatších rostlinných zdrojů vápníku. Při výrobě jsou využívány celé i se slupkou, a tak je výsledná chuť čistě naturální. Použití: Mandlové máslo využijte do pomazánek a jako alternativu ke klasickému máslu. Je vhodné k obohacení obilných kaší nebo smoothies. Složení: 100 % jemně namleté mandle. Nutriční hodnoty na 100 g: energetická 2593 kJ/628 kcal, tuky 56,0 g, z toho nasycené mastné kyseliny 4,5 g; sacharidy 4,0 g, z toho cukry 4,0 g; bílkoviny 21 g, sůl 0 g. Upozornění: Alergeny: Mandle. Může obsahovat stopy arašídů, skořápkových plodů, lepku a sóji.
od 203 Kč
RAW Manuka Honey UMF20+ (830+ MGO) od Steens je novozélandský manukový med s obsahm účinných látek MGO 830+.
od 1 999 Kč
Jemně mletý, vysoce kvalitní arašídový krém Dr. Natural s belgickou čokoládou a slaným karamelem potěší každý mlsný jazýček. Je zdrojem bílkovin a tuků.
od 277 Kč
Tahle originální dobrota vás rozpálí do úplné extáze. Erupce netradiční, exotické chutě dračího ovoce s medem voní dálkou, dobrodružstvím a delikátním gurmánským zážitkem. Kombinace lehce kyselého kiwi, šťavnatého melounu a slaďoučkého medu je jako z pohádky. Skvělá do ovocných salátů, dezertů, jogurtu, koktejlu, na chléb či jen tak pro radost. Kombinace medu a ovoce posiluje imunitní systém a pomáhá našemu tělu přemáhat různé choroby.
Tip: Nechte med při pokojové teplotě, ve které se jeho konzistence po pár hodinách (s ohledem na objemovou velikost) zlepší a med změkne.
Použití
Med s ovocem najde uplatnění v teplé i studené sladké kuchyni. Lze ho použít na pečení, jako náplň do kláčů, palačinek nebo lívanců. Skvěle se hodí i k ochucení mléka nebo čaje. Samozřejmostí je potom namazání na jakýkoli oblíbený druh pečiva nebo prostě na lžičku.
Co je to pastovaný med?
Je to květový med, který uvedeme do lehce roztíratelné podoby. Pozvolným mícháním se zbaví přirozené krystalizace, aby nemohl úplně ztuhnout. Jenom mechanický pohyb – nic víc. Žádné zahřívání, aby med neztratil na kvalitě.
Pozor! Pastovaný med je možné ztekutit. Ale děláme to opatrně, do teploty 50 °C. Při vyšší teplotě se ztekucený květový pastovaný med stane medem květovým nepastovaným, tedy čirým medem. Takový med pak zkrystalizuje do absolutního ztuhnutí.
Co to znamená, když se řekne lyofilizované ovoce?
Lyofilizace je postup mražení zachovávající v ovoci nutriční hodnoty, vlákninu, vitamíny a minerální látky. Zachovává se rovněž skvělé aroma a úžasná chuť. Ovoce chutná jako by bylo právě sklizené.
Skladování
Teplota do 25 °C, vlhkost do 70 %, nedoporučuje se skladovat v lednici
Nutriční hodnoty
Výživové údaje na 100 g
Energie
1400/ 334 kcal
Tuky
0,2 g
Z toho nasycené kyseliny
0 g
Sacharidy
82 g
Z toho cukry
79 g
Bílkoviny
0,6 g
Sůl
0 g
od 179 Kč
Popis Včelařství Domovina Květový med jarní pastovaný 750 g Obsah balení: 400 g
Květový med jarní ze Včelařství domovina – lahodná přírodní pochoutka
Bohatství živin pro vaše zdraví
Tento květový med je plný vitamínů a minerálů, které podporují vaše zdraví. Obsahuje široké spektrum vitamínů, jako jsou A, B1, B2, B6, B12, C, D, E a K, které jsou nezbytné pro správnou funkci imunitního systému a metabolismus. Dále je obohacen o stopové prvky, jako jsou fluor, hořčík, jód, kobalt, mangan, měď, selen, zinek a železo, které hrají klíčovou roli ve zdraví kostí, krvetvorbě a celkové vitalitě. Aminokyseliny a přírodní kyseliny, jako jsou citrónová a jablečná, dále přispívají k vyváženému trávení a metabolizmu.
Zobrazit celý popis
Univerzální použití v každodenním životě
Květový med jarní je univerzálním pomocníkem ve vaší kuchyni. Můžete ho používat jako sladidlo do různých nápojů, smoothies či dezertů, nebo ho jednoduše namazat na čerstvé pečivo. Díky vysokému obsahu jednoduchých cukrů, jako je glukóza a fruktóza, vám poskytne rychlou energii, což je ideální pro aktivní životní styl. Navíc, díky obsahu flavonoidů a karotenoidů, má med také antioxidační účinky, které pomáhají chránit vaše tělo před volnými radikály.
Skladování a zachování kvality
Aby si květový med zachoval své skvělé vlastnosti, je důležité ho správně skladovat. Uchovávejte ho při teplotě do 25 °C. Mějte na paměti, že med může zkrystalizovat, což je přirozený fyzikální proces, a neznamená to ztrátu kvality. Pokud dáváte přednost medu v tekuté formě, můžete ho snadno ztekutit tím, že ho jemně zahřejete ve vodní lázni do maximálně 50 °C. Tento postup neovlivní jeho výživové hodnoty, takže si můžete i nadále vychutnávat všechny benefity tohoto skvělého přírodního produktu.