Topinambur prášek - 200 g - Vitateka

Vyznačuje se vysokým obsahem vlákniny a přirozeným obsahem inulinu, díky čemuž je vhodný pro každodenní obohacení jídelníčku.Produkt obsahuje až 69,6 g vlákniny ve 100 g, přičemž samotný inulin tvoří 65,9 g ve 100 g. Topinambur zároveň přirozeně obsahuje pektin, jehož množství je podle údajů výrobce 12,9 g ve 100 g.Prášek má široké využití v kuchyni. Lze jej přidávat do teplé vody, smoothie, čaje, koktejlů, kaší, salátů, dušených pokrmů, omáček, pečiva nebo dezertů. Je bez lepku, bez laktózy a vhodný pro vegany.Vlastnosti a výhody produktuVysoký obsah vlákniny – 69,6 g vlákniny ve 100 g produktu.Obsahuje 65,9 % inulinu – přirozeně se vyskytující rozpustnou vlákninu.Obsahuje pektin – 12,9 g ve 100 g.100 % topinambur – bez dalších deklarovaných složek.Bez lepku – vhodný i pro osoby, které se lepku vyhýbají.Bez laktózy – neobsahuje mléčné složky.Vhodný pro vegany – čistě rostlinný produkt.Univerzální použití – vhodný do nápojů, kaší, omáček, pečiva i dezertů.Pro koho je topinambur určenTopinambur v prášku je vhodný pro dospělé, kteří chtějí zvýšit příjem vlákniny a inulinu v každodenní stravě. Ocení jej zejména lidé, kteří preferují jednoduché rostlinné potraviny bez zbytečných přísad.Díky složení bez lepku a laktózy je vhodný také pro osoby s omezením těchto složek ve stravě. Produkt je zároveň vhodný pro vegany.Hlavní složka – topinambur Helianthus tuberosusTopinambur (Helianthus tuberosus) je rostlina příbuzná slunečnici, jejíž hlízy se používají jako potravina. Jsou přirozeně bohaté na sacharid inulin, který patří mezi rozpustnou vlákninu.Inulin je nestravitelný polysacharid, který prochází trávicím traktem do tlustého střeva. V potravinách se často využívá jako zdroj vlákniny a je přirozenou součástí více rostlin.Produkt obsahuje také pektin, další typ rozpustné vlákniny, který se přirozeně nachází v rostlinných buněčných stěnách.Výživové údaje na 100 gVýživová hodnotaNa 100 gEnergie1337 kJ / 318 kcalTuky0,2 gz toho nasycené mastné kyseliny0 gSacharidy60,7 gz toho cukry5,7 gVláknina69,6 gBílkoviny4,4 gSůl0 gDalší obsah na 100 gSložkaMnožství na 100 gInulin65,9 gPektin12,9 gPoužitíPřidejte 1–2 čajové lžičky topinamburového prášku do sklenice teplé vody, smoothie, koktejlu, čaje nebo jiného teplého nápoje a důkladně promíchejte.Produkt lze podle chuti přidat také do kaší, salátů, dušených pokrmů, omáček, pečiva, dezertů nebo jiných jídel.Tip pro lepší snášenlivostPokud s inulinem a vyšším příjmem vlákniny teprve začínáte, zařazujte produkt do jídelníčku postupně. Větší množství vlákniny může u citlivějších osob přechodně způsobit nadýmání nebo zvýšenou tvorbu plynů.Prášek dobře promíchejte s tekutinou nebo jídlem, aby se rovnoměrně rozptýlil. Při pravidelném užívání dbejte také na dostatečný pitný režim.SkladováníUchovávejte v těsně uzavřeném obalu na suchém a tmavém místě při pokojové teplotě. Chraňte před vlhkostí.Bezpečnostní upozorněníNepoužívejte při přecitlivělosti na některou ze složek produktu. V případě alergické reakce přestaňte produkt používat a poraďte se s lékařem.Při citlivém trávení nebo při prvním používání inulinu začněte s menším množstvím. Produkt používejte jako součást pestré a vyvážené stravy.Výhody produktu100 % topinambur65,9 g inulinu ve 100 g69,6 g vlákniny ve 100 g12,9 g pektinu ve 100 gBez lepkuBez laktózyVhodný pro veganyBez dalších deklarovaných přísadVhodný do nápojů i jídelHmotnost: 200 gZemě původu: Evropská unie