Syrovátkový protein (whey)

Whey protein 1000g - ledová káva

New 100% Whey Protein od Kulturistika.com je prvotřídní syrovátkový CFM protein vysoké kvality pro nabírání svalů v několika lahodných příchutí, které si zamiluješ!

Whey protein od Mammut Nutrition obsahuje vysoké procento bílkovin s vysokým podílem BCAA.

Hardcore Whey gH od USN podporuje růst svalů a regeneraci, obsahuje 81 g bílkovin na 100 g, sacharidy, kreatin, Tribulus, Glycin a 27 g proteinu na dávku, bez lepku.

Hardcore Whey gH od USN podporuje růst svalů a regeneraci, obsahuje 81 g bílkovin na 100 g, sacharidy, kreatin, Tribulus, Glycin a 27 g proteinu na dávku, bez lepku.

Professional WPC 80 je od března 2014 v novém balení, s novým a ještě lepším složením a také s novým názvem! V čem je nový CFM Instant Whey 80 ještě lepší než jeho už tak velmi oblíbený předchůdce? Má mnohem lepší krémovitost a lahodnou konzistenci, je dostupný v sedmi nových naprosto excelentních a vylepšených příchutích na samé hranici možného u tohoto typu CFM proteinu. U ovocných příchutí jsou navíc obsaženy rozemleté kousíčky 100% ovoce. To vše se sedmi trávicími enzymy, se sladidlem z rostliny stévie, bez jakýchkoliv chemických barviv a se zárukou, že proteinovou složku tvoří ze 100% nejkvalitnější CFM instantní syrovátkový proteinový koncentrát z Evropské unie. Výsledný produkt je plně instantní (= snadno rozpustný), zcela bezprašný, špičkově stravitelný a využitelný. Navíc v nové praktické dóze a novém obalu!

Whey Pure Fusion Protein, 1000g, Banana Vysoce kvalitní protein s delikátní plnou chutí bez aspartamu. Obsahuje 75% čistých bílkovin, sestavených ze za studena vyrobeného syrovátkového koncentrátu (WPC), syrovátkového izolátu (WPI) vyrobeného metodou CFM – Cross-Flow Microfiltration.

Whey Pure Fusion Protein, 1000g, Cookies Cream Vysoce kvalitní protein s delikátní plnou chutí bez aspartamu. Obsahuje 75% čistých bílkovin, sestavených ze za studena vyrobeného syrovátkového koncentrátu (WPC), syrovátkového izolátu (WPI) vyrobeného metodou CFM – Cross-Flow Microfiltration.

Whey Pure Fusion Protein, 1000g, Double White Chocolate Vysoce kvalitní protein s delikátní plnou chutí bez aspartamu. Obsahuje 75% čistých bílkovin, sestavených ze za studena vyrobeného syrovátkového koncentrátu (WPC), syrovátkového izolátu (WPI) vyrobeného metodou CFM – Cross-Flow Microfiltration.

Whey Pure Fusion Protein, 1000g, Chocolate-Coconut Vysoce kvalitní protein s delikátní plnou chutí bez aspartamu. Obsahuje 75 % čistých bílkovin, sestavených ze za studena vyrobeného syrovátkového koncentrátu (WPC), syrovátkového izolátu (WPI) vyrobeného metodou CFM – Cross-Flow Microfiltration.

Whey Pure Fusion Protein, Chocolate, 1000g Vysoce kvalitní protein s delikátní plnou chutí bez aspartamu. Obsahuje 75 % čistých bílkovin, sestavených ze za studena vyrobeného syrovátkového koncentrátu (WPC), syrovátkového izolátu (WPI) vyrobeného metodou CFM – Cross-Flow Microfiltration.

Whey Pure Fusion Protein, 1000g, Meloun-Yoghurt Vysoce kvalitní protein s delikátní plnou chutí bez aspartamu. Obsahuje 75 % čistých bílkovin, sestavených ze za studena vyrobeného syrovátkového koncentrátu (WPC), syrovátkového izolátu (WPI) vyrobeného metodou CFM – Cross-Flow Microfiltration.

Whey Pure Fusion Protein, 1000g, Mocca-Choco-Coffee Vysoce kvalitní protein s delikátní plnou chutí bez aspartamu. Obsahuje 75 % čistých bílkovin, sestavených ze za studena vyrobeného syrovátkového koncentrátu (WPC), syrovátkového izolátu (WPI) vyrobeného metodou CFM – Cross-Flow Microfiltration.

Whey Pure Fusion Protein, 1000g, Pistachios Vysoce kvalitní protein s delikátní plnou chutí bez aspartamu. Obsahuje 75 % čistých bílkovin, sestavených ze za studena vyrobeného syrovátkového koncentrátu (WPC), syrovátkového izolátu (WPI) vyrobeného metodou CFM – Cross-Flow Microfiltration.

Whey Pure Fusion Protein, 1000g, Strawberry Vysoce kvalitní protein s delikátní plnou chutí bez aspartamu. Obsahuje 75 % čistých bílkovin, sestavených ze za studena vyrobeného syrovátkového koncentrátu (WPC), syrovátkového izolátu (WPI) vyrobeného metodou CFM – Cross-Flow Microfiltration.

HiTec Nutrition Whey C-6 Jahoda 1000 Gramů Syrovátkový mix kvalitních bílkovin WPI, WPC a WPH. Elitní protein určený pro náročnou klientelu, která žádá kvalitu.

HiTec Nutrition Whey C-6 Čokoláda 1000 Gramů Syrovátkový mix kvalitních bílkovin WPI, WPC a WPH. Elitní protein určený pro náročnou klientelu, která žádá kvalitu.

HiTec Nutrition Whey C-6 Banán 1000 Gramů Syrovátkový mix kvalitních bílkovin WPI, WPC a WPH. Elitní protein určený pro náročnou klientelu, která žádá kvalitu.

HiTec Nutrition Whey C-6 Kokos 1000 Gramů Syrovátkový mix kvalitních bílkovin WPI, WPC a WPH. Elitní protein určený pro náročnou klientelu, která žádá kvalitu.

Nutrend Whey Core je dobře vstřebatelný syrovátkový proteinový koncentrát. Obsahuje až 80 % bílkovin + 4,5 g BCAA v jedné dávce.

Nutrend Whey Core je dobře vstřebatelný syrovátkový proteinový koncentrát. Obsahuje až 80 % bílkovin + 4,5 g BCAA v jedné dávce.

Whey Pure Fusion Protein 1kg - limetka, jogurt

Whey Pure Fusion Protein 1kg - modrá malina

Whey Pure Fusion Protein 1kg - ananas, mango

Whey Pure Fusion Protein 1kg - vanilka

Vychutnej si čistej protein bez zbytečností navíc. Žádná příchuť, žádný barviva ani jiný aditiva – jen přirozeně mléčná chuť a pořádná porce bílkovin a aminokyselin, ze kterejch dostaneš fakt maximum.

Nutrend 100% Whey Protein obsahuje až 23 g bílkovin a 5 g BCAA v jedné dávce. Snadno se rozpouští a má vynikající chuť. Produkt s Grass-Fed certifikací.

Nutrend 100% Whey Protein obsahuje až 23 g bílkovin a 5 g BCAA v jedné dávce. Snadno se rozpouští a má vynikající chuť. Produkt s Grass-Fed certifikací.

Nutrend 100% Whey Protein obsahuje až 23 g bílkovin a 5 g BCAA v jedné dávce. Snadno se rozpouští a má vynikající chuť. Produkt s Grass-Fed certifikací.

Nutrend 100% Whey Protein obsahuje až 23 g bílkovin a 5 g BCAA v jedné dávce. Snadno se rozpouští a má vynikající chuť. Produkt s Grass-Fed certifikací.

Nutrend 100% Whey Protein obsahuje až 23 g bílkovin a 5 g BCAA v jedné dávce. Snadno se rozpouští a má vynikající chuť. Produkt s Grass-Fed certifikací.

Nutrend 100% Whey Protein obsahuje až 23 g bílkovin a 5 g BCAA v jedné dávce. Snadno se rozpouští a má vynikající chuť. Produkt s Grass-Fed certifikací.

Nutrend 100% Whey Protein obsahuje až 23 g bílkovin a 5 g BCAA v jedné dávce. Snadno se rozpouští a má vynikající chuť. Produkt s Grass-Fed certifikací.

Nutrend 100% Whey Protein obsahuje až 23 g bílkovin a 5 g BCAA v jedné dávce. Snadno se rozpouští a má vynikající chuť. Produkt s Grass-Fed certifikací.

Nutrend 100% Whey Protein obsahuje až 23 g bílkovin a 5 g BCAA v jedné dávce. Snadno se rozpouští a má vynikající chuť. Produkt s Grass-Fed certifikací.

Nutrend 100% Whey Protein obsahuje až 23 g bílkovin a 5 g BCAA v jedné dávce. Snadno se rozpouští a má vynikající chuť. Produkt s Grass-Fed certifikací.

Nutrend 100% Whey Protein obsahuje až 23 g bílkovin a 5 g BCAA v jedné dávce. Snadno se rozpouští a má vynikající chuť. Produkt s Grass-Fed certifikací.

Nutrend 100% Whey Protein obsahuje až 23 g bílkovin a 5 g BCAA v jedné dávce. Snadno se rozpouští a má vynikající chuť. Produkt s Grass-Fed certifikací.

Smartlabs CFM Whey Protein je 100% čistý syrovátkový protein zpracovaný prémiovou metodou mikrofiltrace. Obsahuje 80% kvalitních bílkovin – ultrafiltrát a isolát mléčné syrovátky.

Smartlabs CFM Whey Protein je 100% čistý syrovátkový protein zpracovaný prémiovou metodou mikrofiltrace. Obsahuje 80% kvalitních bílkovin – ultrafiltrát a isolát mléčné syrovátky.

Prémiový syrovátkový protein šetrně zpracovaný CFM technologií za studena. Až 76 % bílkovin, přirozený obsah BCAA a EAA a tři lahodné příchutě. Pro doplnění bílkovin po tréninku i během dne.

Prémiový syrovátkový protein šetrně zpracovaný CFM technologií za studena. Až 76 % bílkovin, přirozený obsah BCAA a EAA a tři lahodné příchutě. Pro doplnění bílkovin po tréninku i během dne.

Prémiový syrovátkový protein šetrně zpracovaný CFM technologií za studena. Až 76 % bílkovin, přirozený obsah BCAA a EAA a tři lahodné příchutě. Pro doplnění bílkovin po tréninku i během dne.

Kvalitní zdroj bílkovin pro podporu růstu svalové hmoty Performance Protein® kombinuje nativní syrovátkový protein s grass-fed hydrolyzovaným hovězím kolagenem typu I a III, kravským kolostrem a sušeným kokosovým mlékem. Jedna dávka dodá 25,6 g bílkovin, které přispívají k růstu svalové hmoty, k udržení svalové hmoty a k udržení normálního stavu kostí. Díky pečlivě vybraným surovinám představuje praktický způsob, jak doplnit kvalitní bílkoviny během dne. 25.6 g bílkovin v jedné dávce Prémiová kvalita Krémová konzistence Nativní protein z mléka od volně se pasoucích krav Nativní syrovátkový protein použitý v receptuře Performance Protein® je získáván přímo z čerstvého kravského mléka od krav krmených trávou z kontrolovaných evropských chovů. Mléko prochází pouze jednou šetrnou pasterizací a následně mikrofiltrací při nízkých teplotách (do 10 °C). Tento způsob zpracování pomáhá zachovat přirozený aminokyselinový profil syrovátkových bílkovin i přirozeně se vyskytující složky mléka, jako jsou imunoglobuliny a enzymy. Přirozenou součástí aminokyselinového spektra je také leucin, jedna z esenciálních aminokyselin obsažených v syrovátkových bílkovinách. S hydrolyzovaným grass-fed kolagenem Performance Protein® obsahuje hydrolyzovaný hovězí kolagen typu I a III pocházející z dobytka krmeného trávou (grass-fed). Při procesu hydrolyzace se kolagen štěpí na kolagenové peptidy s nižší molekulovou hmotností. Kolagen je přirozenou součástí pojivových tkání a nachází se například v pokožce, chrupavkách, kostech, šlachách a vazech. Zařazení hydrolyzovaného kolagenu doplňuje recepturu vedle nativního syrovátkového proteinu, kravského kolostra a kokosového mléka. Kolostrum Kravské kolostrum je první mléko produkované po porodu a je známé svým přirozeně bohatým složením. Vedle bílkovin obsahuje také další přirozeně se vyskytující bioaktivní složky, například imunoglobuliny nebo laktoferin. V Performance Protein® tvoří společně s nativním syrovátkovým proteinem, hydrolyzovaným grass-fed kolagenem a kokosovým mlékem součást komplexní receptury. Těžké kovy Hodnota Olovo (mg/kg) NQ Arsen (mg/kg) < 0,030 Kadmium (mg/kg) < 0,10 Měď (mg/kg) < 1 Rtuť (mg/kg) < 0,010 Mikroorganismy Hodnota Celkový počet mikrobů (KTJ v 1 g) 6 × 102 Plísně (KTJ v 1 g) 2x101 Kvasinky (KTJ v 1 g) Neg. E. coli (v 1 g) Neg. Salmonella (v 1 g) Neg. Alergeny Hodnota Lepek (mg/kg) < 5 Arašídy (mg/kg) < 0,75 Lískový ořech (mg/kg) < 2,5 Mandle (mg/kg) < 2,5 Kešu (mg/kg) < 2,5 0 překročení limitů BrainMax® doplňky stravy testujeme nejen na obsah účinných látek, ale i na čistotu. Těžké kovy pod legislativními limity. Mikrobiologické testy negativní. Výsledky nezkreslujeme - protokoly zveřejňujeme v originálním znění. Laboratorní protokol - Těžké kovy (PDF) Laboratorní protokol - Alergeny (PDF) Laboratorní protokol - Mikrobiologie (PDF) Certifikát o bezpečnosti (SZÚ) Rozdíl mezi Performance Proteinem a LAUF Proteinem LAUF i Performance Protein® obsahují nativní syrovátkový protein vysoké kvality. LAUF je postaven na 100% podílu nativního proteinu ve formě izolátu a koncentrátu v poměru 1:1. Performance Protein® kombinuje 62 % nativního syrovátkového proteinu s 26 % hydrolyzovaného grass-fed hovězího kolagenu typu I a III a recepturu doplňuje kravské kolostrum a sušené kokosové mléko. Pokud hledáte čistě syrovátkový protein, sáhněte po LAUF. Pokud preferujete recepturu kombinující více zdrojů bílkovin, je vhodnou volbou Performance Protein®. Performance protein Pro koho Pro ty, kteří chtějí komplexní recepturu Bílkoviny 25.6 g Slazeno Stévií Obsah laktózy Vyšší

Kvalitní zdroj bílkovin pro podporu růstu svalové hmoty Performance Protein® je více než jen obyčejný protein. Jde o promyšlenou kombinaci složek, která kromě nativního syrovátkového proteinu obsahuje také kravské kolostrum a Grass-fed hydrolyzovaný kolagen. Dohromady tvoří protein, který přispívá k doplnění bílkovin. Ty přispívají k růstu a udržení svalové hmoty a k udržení normálního stavu kostí. Komplexní složení je vhodné pro každodenní zařazení do jídelníčku, a to jak pro aktivní jedince, tak pro všechny, kteří chtějí doplnit příjem bílkovin. Performance Protein® je tou nejlepší volbou. Komplexní složení Prémiová kvalita Krémová konzistence Nativní protein z mléka od volně se pasoucích krav Nedenaturovaný nativní syrovátkový protein je získáván za studena přímo z čerstvého kravského mléka od volně pasoucích se krav krmených trávou, které pochází z kontrolovaného evropského chovu. Oproti běžným proteinům prochází mléko pouze jednou šetrnou pasterizací (běžně se pasterizuje 2x). Proces mikrofiltrace probíhá při velmi nízké teplotě (do 10°C), při které si protein zachovává imunoglobuliny a enzymy. Díky tomu je lépe stravitelný, dobře se vstřebává a hlavně má lepší využitelnost obsažených bílkovin. Díky šetrné metodě zpracování z čerstvého mléka si protein uchovává přirozený profil aminokyselin, včetně leucinu, který je důležitou složkou svalových bílkovin. S hydrolyzovaným grass-fed kolagenem   Hydrolyzovaný kolagen prochází procesem hydrolýzy, při kterém jsou bílkoviny rozštěpeny na menší kolagenové peptidy. Kolagen je přirozeně zastoupen v pokožce, vlasech, nehtech i kloubech, kde tvoří strukturální základ pojivových tkání. Jeho užívání je oblíbenou volbou mezi aktivními lidmi a těmi, kteří dbají na celkovou tělesnou kondici. Jeho forma s vysokou biologickou dostupností ho činí ideálním doplňkem každodenní rutiny.   Těžké kovy Hodnota Olovo (mg/kg) NQ Arsen (mg/kg) < 0,030 Kadmium (mg/kg) < 0,10 Měď (mg/kg) < 1 Rtuť (mg/kg) < 0,010 Mikroorganismy Hodnota Celkový počet mikrobů (KTJ v 1 g) 6 × 102 Plísně (KTJ v 1 g) 2x101 Kvasinky (KTJ v 1 g) Neg. E. coli (v 1 g) Neg. Salmonella (v 1 g) Neg. Alergeny Hodnota Lepek (mg/kg) < 5 Arašídy (mg/kg) < 0,75 Lískový ořech (mg/kg) < 2,5 Mandle (mg/kg) < 2,5 Kešu (mg/kg) < 2,5 0 překročení limitů BrainMax® doplňky stravy testujeme nejen na obsah účinných látek, ale i na čistotu. Těžké kovy pod legislativními limity. Mikrobiologické testy negativní. Výsledky nezkreslujeme - protokoly zveřejňujeme v originálním znění. Laboratorní protokol - Těžké kovy (PDF) Laboratorní protokol - Alergeny (PDF) Laboratorní protokol - Mikrobiologie (PDF) Certifikát o bezpečnosti (SZÚ) Kolostrum Kolostrum je prvotní mléko produkované savci v prvních dnech po porodu. Je přirozeně bohaté na bílkoviny a další složky. Jsou to především imunoglobuliny, laktoferin, vitamíny a minerály v nejvíce bio dostupné formě a v neposlední řadě růstové faktory. Kolostrum je prvním darem přírody, výjimečná složka mateřského mléka savců s bohatým obsahem bioaktivních látek a výživově cenných složek. V jedné odměrce je skoro 0,8 g. Rozdíl mezi Performance a LAUF Proteinem LAUF i Performance Protein® obsahují nativní syrovátkový protein nejvyšší kvality. LAUF je založen na podílu nativního proteinu ve formě izolátu a koncentrátu v poměru 1:1. Performance Protein® kombinuje 71% nativního syrovátkového proteinu s 22% hydrolyzovaného kolagenu z volně chovaných zvířat a je navíc obohacen o kravské kolostrum a kokosové mléko. Zatímco LAUF je zaměřený především na čisté a efektivní doplnění bílkovin po sportovním výkonu, Performance Protein® nabízí širší funkční využití - hodí se nejen

Lahodná příchuť a perfektní složení Vás odpálí do vesmíru! LAUF PROTEIN!  Lauf protein je složen z 50% z nativního koncentrátu a z 50% z nativního izolátu. V koncentrátu se nacházejí imunoglobuliny, laktoferin a další látky prospěšné pro náš organismus. Zatímco izolát zajišťuje vysoký obsah bílkovin. Spojením vznikl pro tělo velmi dobře využitelný protein z toho nejkvalitnějšího zdroje! Svou kvalitou, stravitelností a čistotou nemá konkurenci. Nativní protein z mléka od volně se pasoucích krav  Nedenaturovaný nativní syrovátkový protein je získáván za studena přímo z čerstvého kravského mléka od volně pasoucích se krav krmených trávou, které pochází z kontrolovaného evropského chovu. Oproti běžným proteinům prochází mléko pouze jednou šetrnou pasterizací (běžně se pasterizuje 2x). Proces mikrofiltrace probíhá při velmi nízké teplotě (do 10°C), při které si protein zachovává imunoglobuliny a enzymy. Díky tomu je lépe stravitelný, dobře se vstřebává a hlavně má lepší využitelnost obsažených bílkovin. Díky šetrné metodě zpracování z čerstvého mléka si protein uchovává přirozený profil aminokyselin, včetně leucinu, který je důležitou složkou svalových bílkovin. Rozdíl mezi nativním syrovátkovým proteinem a běžným “sýrovým” syrovátkovým proteinem Nativní syrovátkový protein se vyrábí za studena přímo z čerstvého mléka od krav pasoucích se na pastvinách a krmených trávou. Zatímco “sýrový” syrovátkový protein se vyrábí ze sýru, přesněji řečeno z vedlejšího produktu vzniklého při výrobě sýru, syrovátky. Běžný syrovátkový protein je tedy oproti nativnímu proteinu více zpracovanou potravinou a při procesu výroby dochází k degradaci aminokyselin i prospěšných látek, neboť se nejdřív musí mléko pasterizovat zahřátím, poté se za vyšších teplot vyrábí sýr a v poslední fázi výroby ještě dochází k zahřívání syrovátky získané ze sýru, aby byl vyroben syrovátkový protein. Zatímco u nativního proteinu dochází pouze k jedné pasterizaci na začátku při výrobě mléka a poté se filtrací přímo z mléka šetrně za nízkých teplot získává nativní syrovátkový protein bez degradace křehkých vazeb mezi aminokyselinami. Výsledným produktem je pak protein mimořádně kvalitní, čistý a pro tělo velmi dobře vstřebatelný i stravitelný.Nativní protein se vyznačuje vysokým obsahem aminokyselin, obsahuje například 7 g BCAA v jedné dávce, a také přirozeně se vyskytující složky, jako jsou laktoferin a imunoglobuliny. Nativní protein je kaviárem mezi proteiny.  Šetrná výroba proteinu z nativní syrovátky Jeden z důvodů, proč si nativní syrovátka vede tak dobře v obsahu a vstřebatelnosti bílkovin, je výrobní proces. U proteinu z nativní syrovátky dochází k pasterizaci pouze jednou, zatímco u syrovátkového proteinu dvakrát. Tím může dojít k denaturaci (znehodnocení) bílkovin a navíc výroba nativního syrovátkového proteinu probíhá procesem mikrofiltrace za studena (teplota do 10°C). Jednoduše řečeno lze říci, že výroba nativního syrovátkového proteinu je natolik šetrná, že si díky tomu protein zachová množství bílkovin i vyšší množství aminokyselin. DIAAS - index kvality bílkovin Nejen obsah bílkovin, ale také stravitelnost aminokyselin, je důležitý údaj, o který se zajímat. Nativní syrovátkový protein si v tomto hodnocení DIAAS (digestible indispensable amino acid score) vede skvěle. Jde o zhodnocení bílkovin na základě vstřebatelnosti a stravitelnosti aminokyselin. Jinými slovy o jak kvalitní bílkovinu z hlediska vstřebatelnosti v organismu se jedná. A nativní syrovátka obsazuje v hodnocení DIAAS přední příčky. Těžké kovy Hodnota Kadmium (mg/kg)

Lahodná příchuť a perfektní složení Vás odpálí do vesmíru! LAUF PROTEIN!  Lauf protein je složen z 50% z nativního koncentrátu a z 50% z nativního izolátu. V koncentrátu se nacházejí imunoglobuliny, laktoferin a další látky prospěšné pro náš organismus. Zatímco izolát zajišťuje vysoký obsah bílkovin. Spojením vznikl pro tělo velmi dobře využitelný protein z toho nejkvalitnějšího zdroje! Svou kvalitou, stravitelností a čistotou nemá konkurenci. Nativní protein z mléka od volně se pasoucích krav  Nedenaturovaný nativní syrovátkový protein je získáván za studena přímo z čerstvého kravského mléka od volně pasoucích se krav krmených trávou, které pochází z kontrolovaného evropského chovu. Oproti běžným proteinům prochází mléko pouze jednou šetrnou pasterizací (běžně se pasterizuje 2x). Proces mikrofiltrace probíhá při velmi nízké teplotě (do 10°C), při které si protein zachovává imunoglobuliny a enzymy. Díky tomu je lépe stravitelný, dobře se vstřebává a hlavně má lepší využitelnost obsažených bílkovin. Díky šetrné metodě zpracování z čerstvého mléka si protein uchovává přirozený profil aminokyselin, včetně leucinu, který je důležitou složkou svalových bílkovin. Rozdíl mezi nativním syrovátkovým proteinem a běžným “sýrovým” syrovátkovým proteinem Nativní syrovátkový protein se vyrábí za studena přímo z čerstvého mléka od krav pasoucích se na pastvinách a krmených trávou. Zatímco “sýrový” syrovátkový protein se vyrábí ze sýru, přesněji řečeno z vedlejšího produktu vzniklého při výrobě sýru, syrovátky. Běžný syrovátkový protein je tedy oproti nativnímu proteinu více zpracovanou potravinou a při procesu výroby dochází k degradaci aminokyselin i prospěšných látek, neboť se nejdřív musí mléko pasterizovat zahřátím, poté se za vyšších teplot vyrábí sýr a v poslední fázi výroby ještě dochází k zahřívání syrovátky získané ze sýru, aby byl vyroben syrovátkový protein. Zatímco u nativního proteinu dochází pouze k jedné pasterizaci na začátku při výrobě mléka a poté se filtrací přímo z mléka šetrně za nízkých teplot získává nativní syrovátkový protein bez degradace křehkých vazeb mezi aminokyselinami. Výsledným produktem je pak protein mimořádně kvalitní, čistý a pro tělo velmi dobře vstřebatelný i stravitelný.Nativní protein se vyznačuje vysokým obsahem aminokyselin, obsahuje například 7 g BCAA v jedné dávce, a také přirozeně se vyskytující složky, jako jsou laktoferin a imunoglobuliny. Nativní protein je kaviárem mezi proteiny.  Šetrná výroba proteinu z nativní syrovátky Jeden z důvodů, proč si nativní syrovátka vede tak dobře v obsahu a vstřebatelnosti bílkovin, je výrobní proces. U proteinu z nativní syrovátky dochází k pasterizaci pouze jednou, zatímco u syrovátkového proteinu dvakrát. Tím může dojít k denaturaci (znehodnocení) bílkovin a navíc výroba nativního syrovátkového proteinu probíhá procesem mikrofiltrace za studena (teplota do 10°C). Jednoduše řečeno lze říci, že výroba nativního syrovátkového proteinu je natolik šetrná, že si díky tomu protein zachová množství bílkovin i vyšší množství aminokyselin. DIAAS - index kvality bílkovin Nejen obsah bílkovin, ale také stravitelnost aminokyselin, je důležitý údaj, o který se zajímat. Nativní syrovátkový protein si v tomto hodnocení DIAAS (digestible indispensable amino acid score) vede skvěle. Jde o zhodnocení bílkovin na základě vstřebatelnosti a stravitelnosti aminokyselin. Jinými slovy o jak kvalitní bílkovinu z hlediska vstřebatelnosti v organismu se jedná. A nativní syrovátka obsazuje v hodnocení DIAAS přední příčky. Těžké kovy Hodnota Kadmium (mg/kg)

Lahodná příchuť a perfektní složení Vás odpálí do vesmíru! LAUF PROTEIN!  Lauf protein je složen z 50% z nativního koncentrátu a z 50% z nativního izolátu. V koncentrátu se nacházejí imunoglobuliny, laktoferin a další látky prospěšné pro náš organismus. Zatímco izolát zajišťuje vysoký obsah bílkovin. Spojením vznikl pro tělo velmi dobře využitelný protein z toho nejkvalitnějšího zdroje! Svou kvalitou, stravitelností a čistotou nemá konkurenci. Nativní protein z mléka od volně se pasoucích krav  Nedenaturovaný nativní syrovátkový protein je získáván za studena přímo z čerstvého kravského mléka od volně pasoucích se krav krmených trávou, které pochází z kontrolovaného evropského chovu. Oproti běžným proteinům prochází mléko pouze jednou šetrnou pasterizací (běžně se pasterizuje 2x). Proces mikrofiltrace probíhá při velmi nízké teplotě (do 10°C), při které si protein zachovává imunoglobuliny a enzymy. Díky tomu je lépe stravitelný, dobře se vstřebává a hlavně má lepší využitelnost obsažených bílkovin. Díky šetrné metodě zpracování z čerstvého mléka si protein uchovává přirozený profil aminokyselin, včetně leucinu, který je důležitou složkou svalových bílkovin. Rozdíl mezi nativním syrovátkovým proteinem a běžným “sýrovým” syrovátkovým proteinem Nativní syrovátkový protein se vyrábí za studena přímo z čerstvého mléka od krav pasoucích se na pastvinách a krmených trávou. Zatímco “sýrový” syrovátkový protein se vyrábí ze sýru, přesněji řečeno z vedlejšího produktu vzniklého při výrobě sýru, syrovátky. Běžný syrovátkový protein je tedy oproti nativnímu proteinu více zpracovanou potravinou a při procesu výroby dochází k degradaci aminokyselin i prospěšných látek, neboť se nejdřív musí mléko pasterizovat zahřátím, poté se za vyšších teplot vyrábí sýr a v poslední fázi výroby ještě dochází k zahřívání syrovátky získané ze sýru, aby byl vyroben syrovátkový protein. Zatímco u nativního proteinu dochází pouze k jedné pasterizaci na začátku při výrobě mléka a poté se filtrací přímo z mléka šetrně za nízkých teplot získává nativní syrovátkový protein bez degradace křehkých vazeb mezi aminokyselinami. Výsledným produktem je pak protein mimořádně kvalitní, čistý a pro tělo velmi dobře vstřebatelný i stravitelný.Nativní protein se vyznačuje vysokým obsahem aminokyselin, obsahuje například 7 g BCAA v jedné dávce, a také přirozeně se vyskytující složky, jako jsou laktoferin a imunoglobuliny. Nativní protein je kaviárem mezi proteiny.  Šetrná výroba proteinu z nativní syrovátky Jeden z důvodů, proč si nativní syrovátka vede tak dobře v obsahu a vstřebatelnosti bílkovin, je výrobní proces. U proteinu z nativní syrovátky dochází k pasterizaci pouze jednou, zatímco u syrovátkového proteinu dvakrát. Tím může dojít k denaturaci (znehodnocení) bílkovin a navíc výroba nativního syrovátkového proteinu probíhá procesem mikrofiltrace za studena (teplota do 10°C). Jednoduše řečeno lze říci, že výroba nativního syrovátkového proteinu je natolik šetrná, že si díky tomu protein zachová množství bílkovin i vyšší množství aminokyselin. DIAAS - index kvality bílkovin Nejen obsah bílkovin, ale také stravitelnost aminokyselin, je důležitý údaj, o který se zajímat. Nativní syrovátkový protein si v tomto hodnocení DIAAS (digestible indispensable amino acid score) vede skvěle. Jde o zhodnocení bílkovin na základě vstřebatelnosti a stravitelnosti aminokyselin. Jinými slovy o jak kvalitní bílkovinu z hlediska vstřebatelnosti v organismu se jedná. A nativní syrovátka obsazuje v hodnocení DIAAS přední příčky. Těžké kovy Hodnota Kadmium (mg/kg)