Mouky od nejlevnějších

Bezlepková potravina vhodná k zahušťování potravin.

Bezlepková potravina vhodná k zahušťování potravin, nahrazuje klasickou strouhanku.

BIO Pšeničná krupice je celozrnná krupice z tvrdé pšenice (Triticum durum) s BIO certifikací EU. Vyznačuje se zejména vynikajícím nutričním profilem, je skvělým zdrojem bílkovin a pyšní se vysokým obsahem vlákniny. Ve 100 g obsahuje 13,3 g bílkovin a 12 g vlákniny. Přirozeně vysoký obsah lepku zajišťuje pružné, hladké a pevné těsto. Je tak nepostradatelnou surovinou pro výrobu domácích italských těstovin, poctivé pizzy či nadýchaného pečiva.

Kukuřičná mouka je oblíbená surovina vyrobená jemným mletím kukuřičných zrn, která slouží jako skvělá přirozeně bezlepková alternativa klasické pšeničné mouky. Vyznačuje se žlutou barvou a jemně nasládlou chutí. Díky vláknině, nízkému obsahu cukru a nasycených tuků se perfektně hodí do zdravého jídelníčku na pečení, zahušťování polévek nebo přípravu tradičních tortill nebo polenty.

NOMINAL - Nominal špaldová Mouka Hladká Polosvětlá 1kg -

Rýžová mouka je bezlepková alternativa klasické mouky s neutrálními tóny, které neovlivní výslednou chuť pokrmu. Vyniká nízkým obsahem tuku a je bez cukru. Skvěle se hodí na pečení dezertů, muffinů či palačinek, na přípravu lívanců, knedlíčků i domácího pečiva. Využijete ji také na zahušťování polévek a omáček.

BIO Žitná mouka celozrnná hladká je vyrobena jemným mletím celých žitných zrn té nejvyšší kvality. Díky tomu má tmavší barvu a výraznější chuť oproti bílé mouce. Navíc si zachovává vysoký podíl vlákniny. Je ideální na přípravu sladkých perníků, sušenek nebo slaného pečiva.    

Bezlepková ovesná mouka je ideální alternativou klasické pšeničné mouky pro všechny lidi, kteří se z jakéhokoli důvodu vyhýbají lepku. Je zdrojem bílkovin a vyniká vysokým obsahem vlákniny. Je vhodná na pečení slaných a sladkých pokrmů nebo zahušťování omáček. Pokrmům dodá jedinečnou vůni a další chuťové tóny.

Jemně mletá mouka z Vysočiny s vysokým obsahem vlákniny, která podporuje střevní peristaltiku a trávení.

Lněná mouka s oříškovým nádechem je lahodná alternativa klasické pšeničné mouky, která obohatí váš jídelníček o vlákninu, nenasycené tuky a bílkoviny. Využijete ji na přípravu dezertů, palačinek, sušenek, domácího chleba nebo například na zahušťování polévek a omáček. Navíc se hodí i do low-carb diety.

BIO Špaldová mouka celozrnná hladká je vyrobena jemným mletím celých zrn špaldy té nejvyšší kvality. Díky tomu si zachovává vysoký podíl vlákniny. Pro svou lehce oříškovou chuť a vůni patří mezi nejoblíbenější druhy mouky. Využijete ji při přípravě alternativ sladkých sušenek, muffinů, koláčů nebo slaného domácího pečiva.  

Bezlepková směs NOMIX Pro zdraví… je vhodná k přípravě kynutých, třených i křehkých těst, například koláče, buchty, knedlíky, lívance, palačinky, křehká těsta i vánoční cukroví, ale také třeba na pizzu nebo přílohový knedlík.

BIO Tapioková mouka je škrob získaný z hlíz manioku jedlého v BIO kvalitě. Je přirozeně bezlepková, a tak je vhodná i pro lidi, kteří se lepku vyhýbají. Má nízký obsah tuku a vysoký podíl sacharidů. Můžete ji využít na přípravu fitness dezertů nebo na zahuštění omáček.

BIO Pohanková mouka představuje vysoce kvalitní bezlepkovou alternativu ke klasické pšeničné mouce. Vyrábí se z pohanky z ekologického zemědělství, díky čemuž si zachovává svou specifickou, jemně oříškovou chuť a vůni. Je ideální pro sladké i slané recepty, od nadýchaných lívanců až po poctivé domácí pečivo. Je vhodná pro vegany a všechny milovníky zdravého životního stylu.

Bezlepková směs NOMIX Pro zdraví… je vhodná k přípravě kynutých, třených i křehkých těst, například koláče, buchty, knedlíky, lívance, palačinky, křehká těsta i vánoční cukroví, ale také třeba na pizzu nebo přílohový knedlík.

Batátová mouka je 100% sušená a mletá mouka ze sladkých brambor bez jakýchkoliv přídatných látek. Objevte kouzlo přirozeně bezlepkové alternativy k pšeničné mouce s typickou nasládlou chutí, která se skvěle hodí do pečení, palačinek, dezertů i k zahušťování polévek a omáček. Neobsahuje laktózu ani GMO a je vhodná i pro vegany.

BIO Mouka z banánů má typickou sladkou chuť a banánovou vůni. Neobsahuje však přidaný cukr, ale pouze ten, který se přirozeně nachází v banánech. Navíc je bez lepku a má vysoký obsah vlákniny. Příjemně tak osladí a dodá živiny různým sladkým receptům, jako jsou palačinky, smoothies, obilné kaše či dezerty.

Mouka z vlašských ořechů je alternativa klasické pšeničné mouky, která se pyšní vysokým obsahem bílkovin. Hodí se do koláčů, sušenek či palačinek, ale přijde vhod i při zahušťování polévek nebo výrobě domácího pečiva. Oceníte ji také při low-carb (nízkosacharidové) dietě.

Lískovo-oříšková mouka je alternativa klasické pšeničné mouky, která se pyšní vysokým obsahem vlákniny a zdravých tuků. Hodí se do koláčů, sušenek či palačinek, ale přijde vhod i při zahušťování polévek nebo výrobě domácího pečiva. Oceníte ji i při low carb dietě. 

Mandlová mouka je alternativa klasické pšeničné mouky, která obohatí jídelníček o vlákninu, zdravé tuky a bílkoviny. Využijete ji při přípravě dezertů, lívanců či sušenek. Neztratí se ani při výrobě domácího pečiva, zahušťování polévek a omáček. Navíc se hodí i při low carb dietě.