Koření – bio

BrainMax Pure Zázvor BIO prášek Zázvor (Zingiber officinale) je kvetoucí rostlina původem z Asie, příbuzná kurkumě a kardamomu. V tradičním používání je známý jako zahřívací koření s výraznou chutí. Zázvor je znám přirozeným obsahem řady látek, včetně draslíku, hořčíku a manganu. Přirozený zdroj aktivních látek Přirozený obsah minerálních látek 100% prášek ze sušeného zázvoru Zázvor - tradičně ceněný kořen pro podporu trávení   Prášek ze zázvoru (Zingiber officinale) je oblíbenou součástí pestré stravy a v tradičních kulturách se využívá již po staletí. Zázvor přispívá k normální činnosti trávicího traktu a pomáhá udržovat přirozenou obranyschopnost organismu.1 Je přirozeným zdrojem bioaktivních sloučenin, jako je gingerol, které dodávají zázvoru jeho typickou chuť i aroma. Díky obsahu rostlinné vlákniny je zázvor vhodným doplňkem při přípravě nutričně vyvážených pokrmů. Zázvorový prášek lze snadno použít v teplých i studených nápojích, smoothies, kaších nebo jako koření do vaření a pečení. Tip na ranní koktejl Do sklenice s filtrovanou vodou vymačkejte celou limetku. Přidejte půl lžičky mleté kurkumy, zázvoru, lžičku glutaminu, aceroly, špetku himalajské soli, trochu černého pepře.   Tento nápoj je výborným doplňkem ranní rutiny: Obsahuje přírodní zdroje vitamínu C (např. acerolu), který přispívá k normální funkci imunitního systému a ochraně buněk před oxidativním stresem. Zázvor dodává jemně kořeněnou chuť a je tradičně využíván jako zahřívací koření. Himalájská sůl přirozeně obsahuje minerální látky a obohacuje chuť nápoje. Skvělý start do dne, který povzbudí chuťové buňky a hodí se ke svěží snídani.   Výživové hodnoty na 100 g Energetická hodnota     1401 kJ /    335 kcal Tuky   4,24 g - z toho nasycené mastné kyseliny 2,6 g Sacharidy   71,26 g - z toho cukry   3,39 g Vláknina   14,1 g Sodík 27 g BIO certifikace CZ-BIO-001 Náš zázvor má BIO certifikát - Produkce ekologického zemědělství mimo EU. Nákupem podpoříte i české lesy #stromzaobjednavku! Složení: 100 % BIO Zázvorový prášek (Zingiber officinale) Legenda: Zdravotní tvrzení uvedena na on hold seznamu podle nařízení (ES) č. 1924/2006, o výživových a zdravotních tvrzeních při označování potravin a mohou být používána v souladu s čl. 28 odst. 5 a 6 tohoto nařízení pro: zázvor1 Původ: Indie Distributor: BRAINMARKET s.r.o., Vítkovice 3053, 703 00 Ostrava, Česká republika. Skladování: V suchu, v uzavřeném obalu. Hmotnost: 100 g

Praktické šetrně sušené pekařské droždí, které je kultivováno na substrátu z bio obilí. Bez použití chemických živin, emulgátorů a regulátorů kyselosti! Obsah 9 g sušeného pekařského droždí postačuje na 500g mouky (= 1 kostce čerstvého drož

Sonnentor Bylinkové koření na pomazánky, BIO, 50 g Dokonalá souhra bylinek do pomazánek bude tou správnou volbou pro krajíc čerstvě upečeného chleba. Smíchejte 1–2 lžičky koření se 125 g tvarohu nebo čerstvého sýru. Využití Pomazánky, jídla z jednoho hrnce, chléb, dipy, vejce, drůbež, grilování, zelenina, luštěniny, brambory, těstoviny, pikantní štrúdl, houby, polévky, vegetariánská jídla Složení Kmín bio, libeček bio (15%), petržel bio, galgán bio, citronová mateřídouška bio, bazalka bio, česnek bio (7%), yzop bio, kopr bio (3%), saturejka bio, pískavice řecké seno bio Může obsahovat stopy těchto alergenů: lepek Skladování Skladovat v suchu a chladu. Velikost balení 50 g

Chakalaka vnese do vaší kuchyně chuť Jižní Afriky. Směs dobře rozmíchejte v troše oleje a použijte jako marinádu nebo přidejte do jídla při vaření. Lehce pikantní chuť vyladí také kuskus nebo falafel. Hakuna matata!  

Pro jemný zeleninový vývar se surovinami z ekologického zemědělství: Kostka bujónu dodá 0,5 litru vroucí vody silně aromatický zeleninový nádech. Výborně se hodí k dochucení polévek a omáček nebo přímo jako vývar. Zeleninový bujón (kostky) Alnatura je veganský a bezlepkový, je vyroben bez přidaného cukru a obsahuje 10,7 % zeleniny.

Bragg, Apple Vinegar, Jablečný ocet, BIO, 946 ml Certifikovaný BIO jablečný ocet Bragg Raw je nefiltrovaný, tepelně neupravený a nepasterizovaný. Obsahuje 5 % kyselosti a přirozeně vznikající „matku“ octa, která je charakteristickým znakem tradičně vyráběného jablečného octa. Jablečný ocet Bragg je vyráběn z organicky pěstovaných jablek, šetrně zpracováván a stáčen do lahví. Je držitelem certifikace KOSHER a díky své výrazné, svěží chuti se skvěle hodí do salátových zálivek, marinád, omáček i nápojů. Oblíbený je po celém světě jako všestranná surovina pro každodenní použití v kuchyni a tradiční způsob dochucení pokrmů. Složení Certifikovaný organický surový jablečný ocet, čištěná voda. Výživové hodnoty na 100 g Energetická hodnota     65 kJ / 15 kcal Tuky   0 g - z toho nasycené mastné kyseliny   0 g Sacharidy   5 g - z toho cukry   0 g Bílkoviny   0 g Sůl 0 g Dávkování Používejte jako dresink na saláty a jiná jídla. Nebo pijte (3x denně 1-2 čajové lžičky ve 200 ml vody). Před použití dobře protřepejte. Upozornění Uchovávejte mimo dosah malých dětí. Skladujte v chladu a suchu. V případě citlivosti na kyselé potraviny nebo při zdravotních potížích konzultujte použití s lékařem. Balení 946 ml  Země původu USA

Vanilkový lusk – smyslné aroma v nejčistší BIO kvalitě Objevte kouzlo pravé vanilky v její nejautentičtější podobě. Bio vanilkový lusk od Sonnentoru pochází z odrůdy Vanilla planifolia a je výsledkem šetrné fermentace tobolek vanilkové orchideje. Díky tomuto tradičnímu procesu si uchovává své typické smetanově nasládlé, ovocné a jemně květinové aroma, které patří k nejvoňavějším na světě. Každé otevření skleněné lahvičky s korkovým špuntem vás přenese do exotických krajů, kde se rodí pravá vanilková magie. Pro sladké pokušení i kulinářské experimenty Vanilkový lusk je klasickou ingrediencí pro všechny dezerty – od vanilkového pudinku, mléčné rýže a tvarohového krému až po domácí koláče, dorty či zmrzlinu. Ale jeho využití zdaleka nekončí u sladkostí. Vyzkoušejte vanilku i ve slaných nebo pikantních pokrmech – dodá jemnou hloubku kuřecímu masu, mexickým fazolím i mořským plodům, jako jsou svatojakubské mušle. V kombinaci s chilli, citrusy či kokosovým mlékem vytváří nezaměnitelné chuťové kontrasty a přidává jídlům dotek exotiky. Jak používat a zpracovat vanilkový lusk Použití vanilkového lusku je snadné a výsledek vždy stojí za to. Lusk podélně rozřízněte ostrým nožem a špičkou nože nebo malou lžičkou vyškrábněte drobná černá semínka, která jsou nositeli intenzivní vůně a chuti. Přidejte je přímo do těsta, krému, omáčky nebo teplého mléka. Prázdný lusk nevyhazujte – vložte ho do dózy s třtinovým cukrem a během pár dní získáte voňavý domácí vanilkový cukr. Takto zužitkujete každou část lusku beze zbytku. Klenot ve skle – poctivost a kvalita od Sonnentoru Každý vanilkový lusk je uložen v elegantní skleněné dóze s korkovým uzávěrem, která chrání jeho aroma i čerstvost. Sonnentor klade důraz na udržitelnost, ekologické hospodaření a certifikovanou BIO kvalitu, díky čemuž si můžete dopřát přírodní produkt bez kompromisů. Vanilka zůstává voňavá, čistá a plná života – pravý klenot mezi kořením, který promění každé vaření i pečení v lahodný rituál.

Chutné žluté koření je hitem i mimo indickou kuchyni: Naše kurkuma enerBiO je dodávána v recyklovatelném sáčku a je nejen pěstována podle přísných směrnic Naturland, ale je také všestranně použitelná. Máme ji rádi v kaši, v chlebu, v pokrmech s kari - a v mnoha teplých pokrmech, které by si zasloužily ovocně-kořeněnou kurkumovou obměnu. Mimochodem, kurkumě se také říká kurkuma. Ne nadarmo dodává rýži, zeleninovým a masovým pokrmům nesrovnatelnou sytě žlutou barvu kurkumy.  Všechny produkty naší značky ROSSMANN enerBiO pocházejí z kontrolovaného ekologického pěstování. Šetrným a pečlivým zpracováním zachováváme vysokou kvalitu i přirozenou chuť. Kromě toho necháváme naše výrobky pravidelně testovat nezávislými instituty - tím zaručujeme stálou kvalitu. **Přirozeně veganské a bezlepkové produkty

BIO Kurkuma prášek je typický svou žlutooranžovou barvou a zemitou, jemně štiplavou chutí. Kromě toho se může pochlubit vysokým obsahem vlákniny. Skvěle se hodí do slaných i sladkých pokrmů, a navíc je dobrým pomocníkem pro každého fitness nadšence nebo příznivce zdravého životního stylu.

Sonnentor Zázvor kandovaný, BIO, 75 g Kdo by rád cestoval po zeměkouli ze své kuchyně, ten se bez zázvoru neobejde. Jeho prohřívající chuť s osvěžujícím dřevitým tónem a citrusovým nádechem jej dělá oblíbeným po celém světě. Kvalitní oddenky příjemně štiplavého zázvoru jsou ve tvaru jemných nudliček obaleny ve třtinovém cukru, což jim dodává karamelový nádech a jsou doslova vynikající specialitou. Výživové údaje na 100 g Energetická hodnota 1 438 kJ / 338 kcal Tuky 0,5 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0,1 g Sacharidy 80 g - z toho cukry 79 g Bílkoviny 3,5 g Sůl 0,04 g Složení Třtinový cukr bio, zázvor bio 25 % Skladování Skladovat v suchu a chladu. Velikost balení 75 g

Květy na talíř jednoduše patří. Pouhou špetkou této jedinečné směsi proměníte dezert, zmrzlinu či kaši na kulinářské dílo. Vsaďte na duhu! Směs obsahuje okvětní lístky měsíčku, slunečnice, okvětní růže, chrpa.   Skladovat v suchu a chladu. Produkt je vegetarián, vegan, BIO a ručně ekobalený.

BIO Koření na pizzu a těstoviny je vybraný mix koření, který obsahuje bazalku, oregano, tymián, libeček a majoránku. Díky nim můžete mít na jazyku tu pravou chuť Itálie bez cestování, přímo ve vaší kuchyni. Toto koření hravě promění vaše boloňské špagety, lasagne či domácí pizzu na vybrané speciality, které ocení každý gurmán.

Sonnentor Bobkový list, BIO, 50 g Z Apollonovy hlavy rovnou na váš talíř. V současnosti jej pravidelně nalezneme v polévkách a ragout. Sladké balzámové aroma lístků podobné muškátu výborně vyniká na jehněčím i hovězí pečeni, na zvěřině a v marokánském Tajines. Kdo připravuje rybu a naplní ji citronem, fenyklem a bobkovým listem, dostane obzvlášť chutný pokrm. Lístky mohou být nasekány nebo celé povařeny v pokrmech. Celý bobkový list je vhodné před servírováním jídla odstranit. Využití Jídla z jednoho hrnce, zelenina, luštěniny, rizoto, zvěřina, maso / ryby, houby, vepřové maso, polévky Složení Bobkový list bio Skladování Skladovat v suchu a chladu. Velikost balení 50 g

Vinný ocet se používá výhradně pro přípravu studených jídel a pochází z oblasti italské Modeny. 

Sonnentor Dobrá nálada, směs květů a koření, BIO, 250 g Česnek, dobromysl, bazalka a rozmarýn probouzejí vzpomínky na letní dovolenou v jižních zemích zalitých sluncem. Tato směs květů a koření je pikantně aromatická a zavede nás na pobřeží Gardasee, do vinic v Toskánsku nebo na pláže Jadranu. Její chuť ladí snad ke všem pokrmům: do zeleninových salátů, těstovin, dochucení rýže, do polévek a výborně dochutí pomazánky. Směs koření nese své jméno z dobrého důvodu, nevnímáme ji pouze chuťovými buňkami, ale všemi smysly. Využití Pomazánky, dipy, vejce, ryby, čerstvý sýr, drůbež, grilování, zelenina, brambory, sýr, těstoviny, rizoto, jídla z obilovin, dýně / cuketa, zapékání, pikantní štrúdl, houby, červená řepa, salát, polévky, vegetariánská jídla Výživové údaje na 100 g Energetická hodnota 862 kJ / 207 kcal Tuky 2,5 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0,7 g Sacharidy 21 g - z toho cukry 4,1 g Bílkoviny 11 g Sůl 24,7 g Složení Mořská sůl konv. (26%), česnek bio, bazalka bio, dobromysl bio, česnek medvědí bio, měsíček květ bio (8%), rozmarýn bio, tymián bio, růže okvětí bio (5%), chrpa květ bio (1%) Skladování Skladovat v suchu a chladu. Velikost balení 250 g

Sonnentor Cibule sušená, BIO, 75 g Také míváte při krájení cibule na krajíčku? S touto sušenou křupavou dobrůtkou ochutíte vaše jídla raz dva a neuroníte během toho ani jednu slzu! Se sušenou cibulí půjde vaření jedna báseň. Během chviličky vykouzlíte plněné bramborové knedlíky, pečeni, cibulačku, marinády nebo omáčky. Tak dobré, že vám potečou slzy štěstí! Před použitím orestujte kousky sušené cibule na másle nebo je namočte v troše vody. Využití Pomazánky, jídla z jednoho hrnce, pečení, dipy, vejce, dušené maso, drůbež, grilování, zelenina, luštěniny, brambory, těstoviny, hovězí maso, rizoto, pečené maso, maso / ryby, zapékání, pikantní štrúdl, polévky, vegetariánská jídla Složení Cibule bio Skladování Skladovat v suchu a chladu. Velikost balení 75 g

Brainmax Pure Česnek BIO – víc než jen koření  Česnek patří mezi základní suroviny kuchyně po celém světě. Má výrazné aroma, dokáže nahradit sůl či jiné koření a zároveň přináší řadu zdravotních benefitů.Díky svému složení si česnekový prášek uchovává typické aroma i přirozené látky obsažené v česneku, jako jsou sirné sloučeniny (např. alicin), které jsou zodpovědné za jeho charakteristickou vůni. Síla česneku pro zdraví i chuť do života Přednosti: 100% veganský, bez GMO Přirozený antioxidant1 Přisívá k normální činnosti jater1 Podporuje přirozenou obranyschopnost - imunitní systém1 Nezastupitelný pomocník v kuchyni – dodá pokrmům výraznou chuť i bez soli Výživové hodnoty na 100 g Energetická hodnota 1527 kJ / 364 kcal Tuky 0 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0 g Sacharidy 71 g - z toho cukry 21 g Vláknina 5 g Bílkoviny 17 g Sůl 0,095 g BIO certifikace CZ-BIO-001 Náš česnek má BIO certifikát - Produkce ekologického zemědělství mimo EU. Nákupem podpoříte i české lesy #stromzaobjednavku! Složení: Česnek v prášku v BIO kvalitě Legenda: Zdravotní tvrzení uvedena na on hold seznamu podle nařízení (ES) č. 1924/2006, o výživových a zdravotních tvrzeních při označování potravin a mohou být používána v souladu s čl. 28 odst. 5 a 6 tohoto nařízení pro: česnek setý1 (allium sativum) Původ: Čína Distributor: BRAINMARKET s.r.o., Vítkovice 3053, 703 00 Ostrava, Česká republika. Skladování: V suchu, v uzavřeném obalu. Hmotnost: 100 g

Sonnentor Holy Veggie - grilovací koření, BIO, 30 g Grilovaná zelenina přece nemusí být nuda! Okořeněná touto směsí se rázem stane z pouhé přílohy středobodem grilovacího menu. Jednoduše smíchejte koření s olejem, zeleninu potřete a grilujte. Využití Pomazánky, čerstvý sýr, grilování, zelenina, brambory, sýr, rizoto, zelí, zapékání, pesto, quiche, polévky, vegetariánská jídla Výživové údaje na 100 g Energetická hodnota 1 216 kJ / 292 kcal Tuky 5,3 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0,8 g Sacharidy 27 g - z toho cukry 11 g Bílkoviny 16 g Sůl 0,25 g Složení Cibule bio, pastinák bio, estragon bio, koriandr bio, petržel bio, česnek medvědí bio, chrpa květ bio (6.4%), šalvěj bio, měsíček květ bio (5.4%), pískavice modrá bio, řasa nori bio (3%) Může obsahovat stopy těchto alergenů: lepek Skladování Skladovat v suchu a chladu. Velikost balení 30 g

Mleté moringa listy v BIO kvalitě, které obsahují široké spektrum vitamínů a minerálů, vhodné do smoothie, jogurtu nebo salátu.

Sonnentor Aladinovo koření do kávy (dózička), BIO, 35 g V Orientu se ví, že chuť kávy lze zpestřovat mnoha způsoby. V Aladinově koření do kávy se nachází směs z kardamomu, skořice, nového koření a hřebíčku, které v horké kávě uvolní své silné, sladké a citrónové aroma. Spolu s vanilkou nebo vanilkovým cukrem se výborně hodí na moučníky jako je tiramisu, mousse au chocolat a sladké pečivo. Využití Dezerty, ovoce, káva, kakao, müsli, jablka, banány, bobulové ovoce, hrušky, kaše, koktejly, jídla z obilovin, sušenky, kompot, dort, mléčná rýže, ovesná kaše, pudink, čokoláda, štrúdl, tropické ovoce, vafle Složení Kardamom bio, skořice bio, skořice Cassia bio, nové koření bio, zázvor bio, hřebíček bio, vanilka mletá bio, muškátový oříšek bio (mletý) Skladování Skladovat v suchu a chladu. Velikost balení 35 g

BrainPure Kurkuma BIO prášek Kurkuma (Curcuma longa) je jemně mletý kořen rostliny, tradičně využívaný v asijské kuchyni i ajurvédě. Přirozeně obsahuje látku kurkumin, která jí dodává charakteristickou žlutou barvu. Kurkuma má příjemnou kořenitou chuť a skvěle se hodí do kari, luštěninových jídel nebo vařené rýže. Naše BrainMax Pure kurkuma pochází z ekologického zemědělství a je certifikovaná v BIO kvalitě. Co kurkuma podporuje?1 Normální stav pokožky Normální činnost jater – jaterní lipidy Normální činnost nervové soustavy Normální činnost kardiovaskulárního systému – krevní oběh Normální stav kloubů a kostí Normální funkce dýchacího systému   Kurkuma – zlaté koření pro vaši kuchyni Kurkuma je tradiční asijské koření s typicky zlatavým odstínem a jemně kořeněnou chutí. Skvěle dochutí luštěninová jídla, polévky i nápoje jako „zlaté mléko“. Objevte, jak kurkumu jednoduše zařadit do každodenního vaření. BIO certifikace CZ-BIO-001 Naše Kurkuma má BIO certifikát - Produkce ekologického zemědělství mimo EU. Nákupem podpoříte i české lesy #stromzaobjednavku!   Výživové údaje na 100 g Energetická hodnota 1401 kJ / 332 kcal Tuky 2,2 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0 g Sacharidy 64,6 g - z toho cukry 57,6 Vláknina 15,1 g Bílkoviny 6,1 g Sůl 0,09 g   Legenda: Zdravotní tvrzení uvedena na on hold seznamu podle nařízení (ES) č. 1924/2006, o výživových a zdravotních tvrzeních při označování potravin a mohou být používána v souladu s čl. 28 odst. 5 a 6 tohoto nařízení pro: kurkuma dlouhá1 Složení: 100% BIO Kurkuma (Curcuma longa) Původ: Indie Distributor: BRAINMARKET s.r.o., Vítkovice 3053, 703 00 Ostrava, Česká republika. Skladování: V suchu, v uzavřeném obalu. Hmotnost: 100 g

Sonnentor Easy Goreng®, BIO, 70 g Easy Goreng® koření je ideální volba pro všechny, kdo chtějí autentickou chuť asijské kuchyně během pár minut. Kombinace česneku, zázvoru, koriandru a galgánu dodá pokrmům výrazné aroma a dokonale vyváženou chuť. Výživové hodnoty na 100 g Energetická hodnota 283 kcal / 1 216 kJ Bílkoviny 9,80 g Sacharidy 39 g z toho cukry 10 g Tuky 3,80 g z toho nasycené 0,50 g Sůl 9,50 g Využití Hodí se skvěle do vegetariánských jídel, smažené rýžové nudle nebo rýže.  Složení Česnek*, Cibule*, Cibule zimní*, Mořská sůl konv. 10 %, Kurkuma*, Koriandr*, Badyán*, Citron kousky*, Koriandr nať*, Zázvor*, Paprika sladká*, mletá, Pepř černý*, Pískavice řecké seno*, Fenykl*, Galgán* *bio Skladování Skladovat v suchu a chladu. Velikost balení 70 g 

Sonnentor Sbohem, soli! Zeleninová, BIO, 55 g Tato lahodná směs sušené zeleniny a koření bez přídavku kuchyňské soli zvýrazní charakter každého pokrmu. Hodí se k přípravě klasické kuchyně jako jsou omáčky, saláty, dušené pokrmy. Naše tělo potřebuje sůl k přežití, ale ne zdaleka tolik, kolik jí denně zkonzumujeme. Osvobozením se od hotových jídel, slazených nápojů a tabákových výrobků se naše chuťové pohárky opět probudí a umožní nám objevovat přirozené i zcela nové chutě. Chcete vnímat radost z jídla a zároveň snížit příjem soli? Dejte prostor bylinkám a koření. Přidejte ke konci vaření. Využití Pomazánky, dušené maso, grilování, zelenina, luštěniny, brambory, jehněčí maso, těstoviny, rizoto, jídla z obilovin, zapékání, pikantní štrúdl, polévky, tofu / seitan, vegetariánská jídla Výživové údaje na 100 g Energetická hodnota 1 268 kJ / 303 kcal Tuky 3 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0,6 g Sacharidy 43 g - z toho cukry 23,7 g Bílkoviny 12 g Sůl 0,32 g Složení Petržel bio, mrkev kousky bio (13.9%), pastinák bio, dýně bio, rajčata kousky bio (9.3%), cibule bio (8.9%), paprika sladká bio (mletá), červená řepa kousky bio, kurkuma bio, libeček bio, česnek medvědí bio, česnek bio Skladování Skladovat v suchu a chladu. Velikost balení 55 g

Nefiltrovaný BIO jablečný ocet   Tento jablečný ocet vyniká svou autentickou chutí i způsobem výroby – vzniká pomalým kvašením jablečného vína bez použití přidaných kvasinek nebo tepelné úpravy. Díky zachování přirozené mateční kultury si ocet udržuje jemně zakalený vzhled a charakteristické aroma. Je vhodný do studené kuchyně i pro každodenní použití jako součást vyváženého jídelníčku.   Jablečný ocet - tradiční součást jídelníčku Jablečný ocet je oblíbený pro svou výraznou chuť a široké možnosti použití v kuchyni – od dresinků, přes marinády až po nápoje. Díky tradičnímu způsobu výroby (kvašením jablečného vína) si zachovává přirozené vlastnosti a je vhodnou součástí pestré stravy. Použití jablečného octu Má široké využití nejen v kuchyni k dokyselování omáček, polévek, marinád, ale i v péči o vlasy a pleť. V takovém případě doporučujeme ředit s vodou. Ráno můžete přidat lžíci do sklenice vody a je vhodný také do zálivek, nebo k dochucení zeleninových salátů. Obsah kyseliny octové: 5 %   Výživové hodnoty na 100 g Energetická hodnota     65 kJ / 16 kcal Tuky   0 g - z toho nasycené mastné kyseliny   0 g Sacharidy   0,5 g - z toho cukry   0,5 g Bílkoviny   0,1 g Sůl 0,1 g BIO certifikace CZ-BIO-001 Náš jablečný ocet má BIO certifikát - Produkce ekologického zemědělství EU. Nákupem podpoříte i české lesy #stromzaobjednavku! Složení: 100% organický jablečný ocet. Matečná kultura není na závadu výrobku, je jen důsledkem přírodního charakteru výrobku. V případě její přítomnosti v lahvi doporučujeme ocet před použitím přecedit přes plátno nebo cedník. Obsah kyseliny octové: 5 % Původ: Česká Republika. Distributor: BRAINMARKET s.r.o., Vítkovice 3053, 703 00 Ostrava, Česká republika. Skladování: Uchovávejte v suchu a nevystavujte přímému slunečnímu záření  Hmotnost: 500 ml

Přírodní produkt, který byl vyroben fermentací alkoholu z čerstvě vymačkaného organického jablečného džusu a kyseliny octové.

GARLIC VEGI Česneková ochucovací směs v BIO kvalitě je vhodná do studených i teplých pokrmů. Výtečná je na úprava všech druhů ryb.

Sonnentor - Koriandr nať, BIO, 15 g Co mají perník a kari společného? Koriandr – někteří ho milují, jiní se s jeho chutí neztotožní. Přesto předtím, než se člověk stane nebo nestane jeho milovníkem, měl by bezpodmínečně ochutnat jeho semínka (botanicky správně: plody) a lístky, neboť ty se na patře rozvíjí naprosto rozdílně. Koriandr je mnohostranně použitelný jako téměř žádné koření. Pokud si ho člověk oblíbí, rychle pochopí, proč je toto koření ve zbytku světa mimo evropské hranice tolik ceněno. Existují arabské, indické i africké pokrmy a čaje, které mají díky němu skvělou chuť. Listy mají svěží, organicky mýdlovou chuť a výborně se hodí do thajského kari, vietnamského Pho (nudlové polévky), ale také do peruánského Ceviche (syrová ryba s citronem a koriandrem). Semínka mají naproti tomu kořeněno-dřevité aroma se sladko-peprným tónem, které se hodí stejně dobře do perníku nebo jablečného kompotu jako do indického kari. Pozor, existuje zde možnost závislosti. TIP: Dávkovat po špetkách, neboť koriandr má velmi intenzivní chuť. Využití Kari, zelenina, zapékání, vegetariánská jídla, dušené maso, polévky, jídla z jednoho hrnce, chléb. Složení 100% koriandr bio Skladování Skladovat v suchu a chladu. Velikost balení 15 g

Badyán s jeho osmicípými, hvězdicovitými plody je badyán bezesporu nejhezčím kořením na trhu. A ještě k tomu dobře chutná.

Tato organická mořská sůl se získává z mořské vody přirozeným sušením ve španělských solných bažinách. Jemnozrnné, bez přidaných protispékavých látek. Ochutí pokrmy, zvýrazní jejich vlastní chuť.  

BIO Sladká paprika mletá je 100 % čistá paprika ve špičkové BIO kvalitě. Vyrábí se z pečlivě vybíraných paprik z ekologického zemědělství. Vyniká svou plnou, sladkou chutí bez jakékoli štiplavosti a krásnou sytě červenou barvou. Je to základní surovina pro přípravu guláše, omáček, pomazánek či pro dochucení masa a jeho rostlinných alternativ. Neobsahuje žádnou přidanou sůl, barviva, konzervanty, glutamáty ani zvýrazňovače chuti.

Prášek ze sušeného kořene bio Ashwagandhy pro přípravu nápojů. Vhodný také pro vegany a vegetariány.

Bragg, Apple Vinegar, Jablečný ocet, BIO, 473 ml Certifikovaný BIO jablečný ocet Bragg Raw je nefiltrovaný, tepelně neupravený a nepasterizovaný. Obsahuje 5 % kyselosti a přirozeně vznikající „matku“ octa, která je charakteristickým znakem tradičně vyráběného jablečného octa. Jablečný ocet Bragg je vyráběn z organicky pěstovaných jablek a je certifikován jako KOSHER. Díky své výrazné, svěží chuti se skvěle hodí do salátových zálivek, marinád, omáček i nápojů. Oblíbený je po celém světě jako všestranná surovina pro každodenní použití v kuchyni. Složení Certifikovaný organický surový jablečný ocet, čištěná voda. Výživové hodnoty na 100 g Energetická hodnota     65 kJ / 15 kcal Tuky   0 g - z toho nasycené mastné kyseliny   0 g Sacharidy   5 g - z toho cukry   0 g Bílkoviny   0 g Sůl 0 g Dávkování Používejte jako dresink na saláty a jiná jídla. Nebo pijte (3x denně 1-2 čajové lžičky ve 200 ml vody). Před použití dobře protřepejte. Upozornění Uchovávejte mimo dosah malých dětí. Skladujte v chladu a suchu. V případě citlivosti na kyselé potraviny nebo při zdravotních potížích konzultujte použití s lékařem. Balení 473 ml  Země původu USA

Naklíčené fazole mungo - někdy mylně označované jako sojové klíčky se výborně hodí do salátů, polévek i asijských pokrmů WOK.

BIO Galgán mletý je svěží koření známé především z asijské kuchyně. Očaruje vůní, která připomíná citrón v kombinaci se zázvorem. Má však podstatně jemnější chuť, a proto ho může ocenit každý, komu připadá zázvor příliš silný. Své místo si najde ve slané i sladké kuchyni a skvěle ochutí například maso a jeho rostlinné alternativy, ale i polévky, ryby, mořské plody, dezerty či smoothies.

Dužina plodů afrického stromu baobabu je výživnou potravinou a díky množství obsažených látek se považuje za jednu z potravin budoucnosti.

Sonnentor - 12bylinná sůl, BIO, 75 g Tato jemná a pestrá bylinná směs je doplněná přírodní mořskou solí. 12ti bylinná sůl je mnohostranně využitelná, můžete jí ochutit polévky, saláty, omáčky, pečeně a mnoho dalšího. Využití Pomazánky, dipy, dušené maso, čerstvý sýr, zelenina Složení Mořská sůl (75%), estragon, libeček*, rozmarýn*, tymián*, anýz*, bazalka*, dobromysl*, fenykl*, kmín*, kopr*, majoránka* *BIO Skladování Skladovat v suchu a chladu. Velikost balení 75 g

Skořice celá - ,,pro známé mlsouny" Klasika do svařeného vína a punče, právě pro kouzelný vánoční čas! Skořice je usušená vnitřní kůra skořicovníku a báječné koření, které obzvláště zjemní keksy, kořeněné koláče a vánočku.

Prášek z bio zázvoru pro přípravů nápojů a do pokrmů.

Sonnentor Tonkové boby mleté, BIO, 35 g Tonkové boby jsou semena tropického stromu nazývaného také mexickou vanilkou, v češtině ho pak najdeme pod názvem silovoň. V kuchyni nahradí vanilkový lusk. Svým mandlovo-karamelovým aromatem skvěle dochutí pudinky, zmrzlinu, mléčnou rýži, sušenky i koláče. Kvůli intenzivnímu aromatu a také přirozenému obsahu kumarinu byste jej měli dávkovat s rozmyslem. Boby jsou chuťově velmi intenzivní, při vaření si vystačíte s práškem na špičku nože. V tonka bobech se snoubí vanilková chuť s karamelovým, lehce rumovým aromatem, ve kterém lze také rozpoznat hořké mandle. Využití Dezerty, kaše, koktejly, zmrzlina, sušenky, kompot, dort, mléčná rýže, ovesná kaše, pudink, štrúdl, vafle Složení Tonkové boby mleté, bio Skladování Skladovat v suchu a chladu. Velikost balení 35 g

Sonnentor Fish & Chicks - grilovací koření, BIO, 55 g Citron s pepřem tvoří ideální kombinaci k ochucení grilovaných ryb nebo kuřecího masa. Zázvor zase jídlům dodá příjemnou ostrost. Využití Ryby, drůbež, grilování, losos, zapékání, vegetariánská jídla Výživové údaje na 100 g Energetická hodnota 1 008 kJ / 239 kcal Tuky 1,9 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0,6 g Sacharidy 38 g - z toho cukry 13 g Bílkoviny 6,2 g Sůl 0,03 g Složení Citronová kůra bio (30%), pepř černý bio (30%), citron kousky bio (20%), tymián bio, citronová tráva bio, zázvor bio, citron bio éterický olej Skladování Skladovat v suchu a chladu. Velikost balení 55 g

Sonnentor Citronový pepř, BIO, 70 g Citron a pepř? Tato výrazná kombinace se postará o pikantnost i svěžest, a rozehraje tak symfonii na každém talíři. Ideální pro přípravu masa, ryb i zeleniny. Využití Pomazánky, jídla z jednoho hrnce, pečení, chléb, hamburger, vejce, dušené maso, ryby, drůbež, grilování, zelenina, luštěniny, brambory, sýr, losos, jehněčí maso, mořské plody, těstoviny, hovězí maso, pečené maso, jídla z obilovin, dýně / cuketa, zapékání, pikantní štrúdl, quiche, salát, polévky, vegetariánská jídla Složení Citron kousky bio (30%), citronová kůra bio (30%), pepř černý bio (18%), pepř zelený bio, pepř růžový bio, pepř bílý bio Skladování Skladovat v suchu a chladu. Velikost balení 70 g

Sonnentor Holy Veggie, grilovací koření, BIO, 90 g Grilovaná zelenina přece nemusí být nuda! Okořeněná touto směsí se rázem stane z pouhé přílohy středobodem grilovacího menu. Jednoduše smíchejte koření s olejem, zeleninu potřete a grilujte. Využití Pomazánky, čerstvý sýr, grilování, zelenina, brambory, sýr, rizoto, zelí, zapékání, pesto, quiche, polévky, vegetariánská jídla Výživové údaje na 100 g Energetická hodnota 1 216 kJ / 292 kcal Tuky 5,3 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0,8 g Sacharidy 27 g - z toho cukry 11 g Bílkoviny 16 g Sůl 0,25 g Složení Cibule bio, pastinák bio, estragon bio, koriandr bio, petržel bio, česnek medvědí bio, chrpa květ bio (6.4%), šalvěj bio, měsíček květ bio (5.4%), pískavice modrá bio, řasa nori bio (3%) Může obsahovat stopy těchto alergenů: lepek Skladování Skladovat v suchu a chladu. Velikost balení 90 g

Sonnentor Asian BBQ, BIO, 80 g Kořenicí směs Asian BBQ BIO od Sonnentoru přináší harmonii asijských chutí v bio kvalitě. Kombinuje jemnou pikantnost, lehkou sladkost a decentní kouřové tóny, díky kterým dodá pokrmům výraznou chuť i aroma. Výživové hodnoty na 100 g  Energetická hodnota 290 kcal / 1 216 kJ Bílkoviny 8,90 g Sacharidy 41 g z toho cukry 17 g Tuky 4,20 g z toho nasycené 0,60 g Sůl 8,60 g Využití Skvěle se hodí na grilované maso, tofu, zeleninu i do marinád, omáček nebo wok pokrmů. Stačí malé množství a běžné jídlo se promění v exotický zážitek. Složení Pomeranč kousky*, Česnek* 18 %, Paprika sladká*, mletá, Cibule*, Mořská sůl konv. 9 %, Koriandr*, Paprika uzená*, Badyán* 4 %, Skořice Cassia*, Zázvor* 3 %, Chilli*, mleté 2 %, Hřebíček* *bio Skladování Skladovat v suchu a chladu. Velikost balení 80 g

Sonnentor Ras el hanout, BIO, 38 g Možná ho znáte z dovolené z Maroka. Ras el Hanout je oblíbená orientální marocká směs koření na maso, rýži, kuskus, tajine, luštěniny a vegetariánské pokrmy. Využití Dušené maso, drůbež, zelenina, luštěniny, brambory, jehněčí maso, rýže, hovězí maso, pečené maso, maso / ryby, zapékání, pikantní štrúdl, quiche, vepřové maso, vegetariánská jídla Složení Koriandr bio, kurkuma bio, kmín černý bio, paprika sladká bio (mletá), pískavice řecké seno bio, muškátový oříšek bio (mletý), kardamom bio, skořice Cassia bio, kmín bio, anýz bio, hřebíček bio, bobkový list bio, levandule bio, nové koření bio, pepř černý bio, zázvor bio Může obsahovat stopy těchto alergenů: lepek Skladování Skladovat v suchu a chladu. Velikost balení 38 g

Sonnentor Harissa, BIO, 70 g Máte rádi ostré? Pak vás naše Harissa určitě nezklame! Africká a arabská kuchyně se bez pálivé papriky, chilli a česneku neobejdou. Směs dobře rozmíchejte v troše oleje a použijte jako pastu k přípravě omáček, dušeného masa, zeleniny apod. Zapálení gurmáni si dokonce mažou pastu z tohoto koření na chléb. Využití Pomazánky, jídla z jednoho hrnce, dušené maso, drůbež, grilování, zelenina, luštěniny, brambory, sýr, jídla z obilovin, tofu / seitan, vegetariánská jídla Výživové údaje na 100 g Energetická hodnota 1 352 kJ / 326 kcal Tuky 13,2 g - z toho nasycené mastné kyseliny 1,5 g Sacharidy 22 g - z toho cukry 10,1 g Bílkoviny 13,6 g Sůl 4,8 g Složení Paprika sladká bio (mletá), česnek bio, koriandr bio, paprika ostrá bio (mletá), černucha bio, koriandr nat' bio, chilli bio (mleté) (5%), mořská sůl konv. (5%), římský kmín bio Může obsahovat stopy těchto alergenů: lepek Skladování Skladovat v suchu a chladu. Velikost balení 70 g

Sonnentor Skořicové cukrování, BIO, 90 g Při pomyšlení na domácí ovocné knedlíky, nadýchané vafle nebo skořicové šneky se vám podlamují kolena? Pak se tato podmanivě vonící směs třtinového cukru se skořicí, citronovou kůrou, kardamomem, hřebíčkem a tonkovými boby jistě stane vaší láskou na první sousto. Využití Dezerty, ovoce, müsli, jablka, banány, bobulové ovoce, hrušky, kaše, zmrzlina, sušenky, dort, mléčná rýže, ovesná kaše, pudink, čokoláda, štrúdl, vafle Výživové údaje na 100 g Energetická hodnota 1 272 kJ / 305 kcal Tuky 0,6 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0,2 g Sacharidy 56 g - z toho cukry 54 g Bílkoviny 7 g Sůl 0,03 g Složení Třtinový cukr bio (53%), skořice Cassia bio (22%), skořice bio (11%), citronová kůra bio, kardamom bio, hřebíček bio, tonkové boby (celé) bio Skladování Skladovat v suchu a chladu. Velikost balení 90 g

Sonnentor Anděl strážný – směs květů a koření (dózička), BIO, 35 g Važme si našich andělů strážných! Tato lahodná směs koření obsahuje celou řadu tělu prospěšných bylin a koření. Svěží máta podpoří trávení. Zázvor s česnekem jí dávají jemnou ostrost a mrkev s koriandrem přirozenou sladkost. Hodí se zejména na rýži, kuře, jehněčí a zeleninu, ale také do těstovin a salátových dresinků. Odhalte tohoto chutného anděla strážného. Využití Pomazánky, jídla z jednoho hrnce, kari, drůbež, zelenina, luštěniny, jehněčí maso, těstoviny, rýže, rizoto, jídla z obilovin, dýně / cuketa, polévky, vegetariánská jídla Výživové údaje na 100 g Energetická hodnota 1 195 kJ / 286 kcal Tuky 5,2 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0,8 g Sacharidy 32 g - z toho cukry 18 g Bílkoviny 9,9 g Sůl 4,1 g Složení Mrkev kousky bio, koriandr bio, zázvor kousky bio, máta kadeřavá bio, chrpa květ bio (5%), pomerančová kůra bio, česnek bio, pepř černý bio, ayurvédská kouzelná sůl jemná (3.3%), řepný cukr bio, kurkuma bio, kmín bio, hořčice žlutá bio, pískavice řecké seno bio, šalvěj bio, fenykl bio, paprika sladká bio (mletá), mořská sůl konv., bobkový list bio, kmín černý bio, rozmarýn bio, tymián bio, muškátový oříšek bio (mletý) Alergeny: hořčice Může obsahovat stopy těchto alergenů: lepek Skladování Skladovat v suchu a chladu. Velikost balení 35 g

Sonnentor Hořčice černá semínka, BIO, 80 g Tato semínka jsou známá také pod názvy zelená nebo holandská hořčice. V porovnání se semínky hořčice žluté jsou menší a pikantnější. Jejich domovem je středomoří a po krátkém orestování na oleji se uvolní jejich ořechové aroma. Pozor však na prudký žár, aby se nespálila. Využití Kari, dušené maso, drůbež, zelenina, jehněčí maso, zvěřina, vepřové maso, polévky Složení Hořčice černá bio Alergeny: hořčice Skladování Skladovat v suchu a chladu. Velikost balení 80 g