Cacao Crudo Raw Hořká čokoláda 70%, BIO, 30 g
- Dostupnost: skladem
Tato kvalitní jemná krémová hořká čokoláda nechává vyniknout aroma nepraženého kakaa Criollo a má přirozeně ovocnou a květinovou chuť. Špetka kakaového másla dodá správnou tekutost při jeho přípravě a lahodnou krémovitost na patře. Celý popis ↓
Srovnání cen Cacao Crudo Raw Hořká čokoláda 70%, BIO, 30 g
Ceny jsou bez dopravy. Kolik doprava stojí a jestli je zdarma, ukáže košík obchodu.
Podobné zboží
Popis Cacao Crudo Raw Hořká čokoláda 70%, BIO, 30 g
Cacao Crudo Raw Hořká čokoláda 70%, BIO, 30 g
Jemné kakao Criollo z peruánské Amazonie
Raw Cacao je nový způsob výroby a chutě čokolády. Výrobní postupy, které ve srovnání s tradičními postupy nejlépe zachovávají vzácné kvality kakaa a dalších použitých surovin. Cacao Crudo je prvním výrobcem raw čokolády v Itálii.
Používá jemné jednodruhové kakaové odrůdy Criollo z peruánské Amazonie, které nikdy neprochází zpracováním nad 42°C. Klasický proces pražení kakaových bobů je nahrazen pomalým sušením v chráněné atmosféře.
Složení
Pasta z nepražených kakaových bobů Criollo*, koncentrovaná šťáva z kokosových květů*, kakaové máslo Criollo z nepražených bobů* (kakaová sušina minimálně 70 %). Může obsahovat mandle, lískové a vlašské ořechy.
*produkt ekologického zemědělství.
Výživové údaje na 100 g
- Energetická hodnota 2419 kJ / 583 kcal
- Tuky
- 44,4 g
- Z toho nasycené tuky
- 28,3 g
- Sacharidy
- 33,7 g
- Z toho cukry
- 26,4 g
- Vláknina
- 8 g
- Proteiny
- 8,2 g
- Sůl
- 0,05 g
- Upozornění
Skladovat v suchu a chladu.