Xanthanová guma je přírodní polysacharid vyráběný fermentací cukrů. Používá se jako zahušťovadlo, emulgátor a stabilizátor v potravinách i domácím vaření. Je ideální alternativou lepku při pečení bezlepkových těst, kde zlepšuje pružnost a soudržnost. Vhodná i do dresinků, omáček, polévek nebo smoothie pro zahuštění bez vaření. Celý popis ↓
Srovnání cen BrainMax Pure® Xanthanová guma, 100 g
Ceny jsou bez dopravy. Kolik doprava stojí a jestli je zdarma, ukáže košík obchodu.
Podobné zboží
Všestranný pomocník pro ekologickou domácnost.
od 45 Kč
Jedlá soda je 100% hydrogenuhličitan sodný vhodný jako přísada na pečení i pro praktické využití v domácnosti.
od 40 Kč
Chocolate Drops jsou lahodné pecičky z mléčné čokolády s minimálně 33 % kakaové sušiny a jemným vanilkovým aroma. Složení z poctivých surovin neobsahuje žádná umělá sladidla, barviva ani aromata. Jsou skvělou volbou pro každého, kdo hledá kvalitní čokoládu do svého domácího pečení. Výborně se hodí do cookies, muffinů, brownies a poslouží i jako křupavý topping nebo jen tak na mlsání.
od 309 Kč
Popis BrainMax Pure® Xanthanová guma, 100 g
BrainMax Pure Xanthanová guma
Bez tuku, bez cukru, plná vlákniny – to je xanthanová guma
Xanthanová guma má neutrální chuť, vysoký obsah vlákniny a je zcela bez tuku a cukru. Díky svým vlastnostem se skvěle hodí do keto, paleo nebo vegetariánské stravy.
- Výživové hodnoty na 100 g
- Energetická hodnota
- 750 kJ / 179 kcal
- Tuky
0 g
- z toho nasycené mastné kyseliny
0 g
Sacharidy
73 g
- z toho cukry
- 0 g
- Vláknina
- 77,5 g
- Bílkoviny
- 5 g
- Sůl
- 0 g
Nákupem podpoříte i české lesy #stromzaobjednavku!
| Složení | Xanthanová guma, prášek |
| Původ | Čína |
| Distributor | BRAINMARKET s.r.o., Vítkovice 3053, 703 00 Ostrava, Česká republika. |
| Skladování | Při pokojové teplotě, na suchém a tmavém místě. |
| Hmotnost | 100 g |
59 Kč
BrainMarket · skladem
Do obchodu
