Představuje nejvyšší třídu japonského zeleného čaje určenou pro tradiční přípravu matchy. Pochází z pečlivě vybraných čajových zahrad v Japonsku, kde jsou čajové keře před sklizní několik týdnů zastiňovány. Díky tomuto způsobu pěstování získává matcha svou charakteristickou sytě zelenou barvu, jemnou texturu a harmonickou chuť. Celý popis ↓
Srovnání cen BrainMax Pure® Matcha Ceremonial Japan BIO 50g
Ceny jsou bez dopravy. Kolik doprava stojí a jestli je zdarma, ukáže košík obchodu.
Podobné zboží
Popis BrainMax Pure® Matcha Ceremonial Japan BIO 50g
- BrainMax Pure® Matcha Ceremonial Japan
- Bio kvalita
- Intenzivní chuť
- Ideální pro tradiční přípravu
Matcha nebo káva?
Matcha i káva přirozeně obsahují kofein, liší se však svým původem, chutí i způsobem přípravy. Matcha vzniká jemným rozemletím celých lístků zeleného čaje, zatímco káva se připravuje z pražených kávových zrn. Matcha přirozeně obsahuje také L-theanin a vyznačuje se jemnou, svěží chutí s travnatými tóny, zatímco káva nabízí výraznější aroma a typickou hořkost.
Příprava
Příprava Matcha čaje je obřadním rituálem, který podléhá přísným pravidlům. Pro klasický čajový obřad budete potřebovat:
Zobrazit celý popis
- Bambusovou lžičku
- Bambusovou metličku
- Kokosovou misku
Při přípravě je důležité se vyhnout kovovému nádobí, které ničí prospěšné látky.
Tradiční čajový obřad: 1 bambusovou lžičku čaje Matcha (1 g) dáme do misky a přelijeme 80 ml horké vody (max. 70 °C). Následně bambusovou metličkou vyšleháme do husté pěny a ihned podáváme.
- Výživové hodnoty na 100 g
- Energetická hodnota
- 1375 kJ / 329 kcal
- Tuky
4,7 g
- z toho nasycené mastné kyseliny
1 g
Sacharidy
27,5 g
- z toho cukry
- 2,3 g
- Vláknina
- 29,7 g
- Bílkoviny
- 29,2 g
- Sůl
- 0 g
Nákupem podpoříte i české lesy #stromzaobjednavku!
Složení
BIO certifikace CZ-BIO-001
Produkce ekologického zemědělství EU/mimo EU.
| Složení | 100% BIO Matcha prášek |
| Původ | Japonsko |
| Distributor | BRAINMARKET s.r.o., Vítkovice 3053, 703 00 Ostrava, Česká republika. |
| Skladování | V suchu, v uzavřeném obalu. |
| Hmotnost | 50 g |
