BrainMax Pure® Kokos strouhaný, jemný, BIO, 200 g, EXP.

Kokos strouhaný - zdravá svačinka

Kokosové ořechy zůstávají populární v různých podobách po celé generace. Kromě kvalitních MCT tuků (tuky se středně dlouhým řetězcem) kokos přirozeně obsahuje minerály jako je železo, mangan, zinek a hořčík. Navíc kokos obsahuje neuvěřitelných 61% vlákniny.

Přednosti BrainMax Pure strouhaného kokosu

• Zdroj MCT tuků
• Bohatý zdroj vlákniny
• Nízký glykemický index
• Zdravá pochoutka
• 100% BIO, RAW, VEGAN
• Přímo ze Srí Lanky
• Možnosti použití strouhaného kokosu

Můžete přidat do své oblíbené snídaňové misky nebo kaše.

Můžete přidat do pečení.

Strouhaný kokos se hodí jako přísada do raw energetických tyčinek a dezertů.

Populární recepty s kokosem

Kokosovo-nutellové brownies

Složení

• 115 g másla
• 200 g kokosového cukru
• 150 g nutelly
• 4 vejce
• 1 lžička vanilky
• 120 g hladké mouky
• 70 g celozrnné mouky
• 80 kakaa
• 35 g strouhaného kokosu
• 75 g ovesných vloček

Postup

Troubu předehřejte na 175°C. Připravte si kulatou nebo hranatou formu, kterou vymažte a vyložte pečícím papírem. Ve velké míse vyšlehejte máslo, cukr a nutellu. Postupně přidávejte vajíčka a nakonec vanilku. V druhé míse smíchejte obě mouky a kakao a směs postupně přimíchejte k těstu. Jako poslední přidejte do těsta kokos a vločky. Těsto přelijte do formy a pečte 22-25 minut.

Nepečené kokosové tyčinky

Složení

• 80 g strouhaného kokosu
• 85 ml agávového nebo javorového sirupu
• 2 lžíce kokosového oleje
• 1/2 lžičky vanilky
• Špetka soli

Postup

Všechny ingredience důkladně rozmixujte. Připravte si formu nebo plech s pečícím papírem. Vzniklou hmotu přitlačte do formy (nebo na plech) a dejte alespoň na hodinu do lednice.

Sladká quesadilla

Složení

• 2-4 tortily
• 1 zelení jablko, nakrájené na tenké plátky
• 20 g strouhaného kokosu
• 30 g pistácií
• 30 g sušených brusinek
• 30 g hořké proteinové čokolády, nakrájené na kousky
• 1-2 olivového oleje

Postup

Půlku tortily rovnoměrně naplňte ingrediencemi. Jednu až dvě lžíce olivového oleje rozehřejte na pánvi a osmahněte tortilu tak, aby se čokoláda jemně roztopila. Rozkrojte tortilu na čtyři kousky a servírujte např. se šlehačkou.

Přednosti BrainMax strouhaného kokosu

Bohatý zdroj vlákniny

Kokos je doslova nabitý vlákninou.

Zdroj MCT tuků

Bohatý zdroj MCT tuků. Tuky mastných kyselin se středním řetězcem, které se dobře metabolizují.

Nízký glykemický index

Pro svůj nízký glykemický index je kokos vhodnou pochoutkou i pro diabetiky.

BIO certifikace CZ-BIO-001

Náš strouhaný kokos má BIO certifikát - Produkce ekologického zemědělství mimo EU.

Nákupem podpoříte i české lesy #stromzaobjednavku!