BrainMax Pure® Cashew Nuts, Kešu ořechy BIO, 250 g

BrainMax Pure Kešu ořechy, BIO, 250 g

Kešu ořechy jsou zdrojem rostlinných bílkovin a vlákniny, zároveň přirozeně obsahují některé vitaminy a minerální látky, které se běžně vyskytují v jádrech ořechů. V kuchyni najdou široké využití – od jednoduché svačiny až po asijské recepty, domácí granolu nebo jako základ ořechového krému.

Přednosti BrainMax Pure Kešu

Rostlinné tuky.

BIO, VEGAN.

Hodí se do snídaňových misek, smoothie nebo domácí zmrzliny.

Baleno v uzavíratelném papírovém obalu.

Možnosti použití kešu

Kešu si vychutnáte jako samostatnou svačinu ale lze je taky přidat do salátů.

Hodí se do snídaňových kaší.

Jsou základem indické kuchyně.

Populární recepty s kešu ořechy

Domácí kešu máslo

Složení

• 200 g kešu oříšků
• 200 g blanšírovaných mandlí
• 2 lžíce medu
• 1/2 lžičky hrubozrnné soli
• 2-3 lžičky kokosového oleje

Postup

Troubu předehřejte na 200°C. Ořechy v troubě opražte (cca 10 minut) a nechte vychladnout. Opražené ořechy, med a sůl pořádně mixujte, dokud nedosáhnou máslové konzistence. Pokud bude máslo moc husté, přidejte trochu kokosového oleje.

Rýžové nudle s kuřecím mase a kešu ořechy

Složení

• 240 g rýžových nudlí
• 65 ml kokosových aminos
• 2 lžíce kukuřičného škrobu
• 3 stroužky prolisovaného česneku
• 450 kuřecích prs, nakrájených na kostičky
• 1 lžíce olivového oleje
• 1 lžíce sezamového oleje

Jarní cibulka dle chuti

150 g kešu oříšků

2 lžíce sladké chilli omáčky

Postup

Nudle uvařte podle návodu. V malé misce smíchejte sojovku, kukuřičný škrob a česnek. Kuřecí prsa polijte vzniklou směsí. Ve velké pánvi rozehřejte olivový olej, sezamový olej a orestujte kuřecí prsa. Nakonec přidejte jarní cibulku. Uvařené nudle, kešu oříšky a sladkou chilli omáčku přidejte do pánve, promíchejte a servírujte.

Křupavá kapusta se slaninou a kešu ořechy

Složení

• 6 lžic olivového oleje
• 240 g kapusty
• 1 menší červená cibule
• 1 červená paprika
• 2 lžíce balsamika
• 1 stroužek česneku
• 110 g sýru s modrou plísní
• 225 orestované slaniny
• 3/4 lžičky himalájské soli
• 1/2 lžičky pepře
• 75 g kešu ořechů, nakrájených nahrubo

Postup

Ve velké pánvi rozehřejte olej, přidejte růžičkovou kapustu, cibuli, červenou papriku a smažte dozlatova. Přidejte balsamico, česnek a promíchejte. Mimo oheň přimíchejte do pánve sýr, slaninu, sůl a pepř. Posypejte kešu oříšky a podávejte.

BIO certifikace CZ-BIO-001

Naše Kešu ořechy mají BIO certifikát - Produkce ekologického zemědělství mimo EU.

Nákupem podpoříte i české lesy #stromzaobjednavku!