BrainMax® Kid’s Prebiotic Complex, Forest Fruit, 210 g

Vláknina, na kterou nemusíte přemlouvat

• 3 zdroje vlákniny
• 3 g vlákniny na dávku
• Lesní ovoce
• Často kladené otázky

Od kolika let je nápoj vhodný?

Od 3 let. Mladším dětem určený není, mimo jiné proto, že obsahuje sladidlo. Horní hranice není a dávkování je pro všechny stejné: 1 odměrka denně.

Jak nápoj připravit?

Jednu odměrku (7 g) rozmíchejte ve 300 ml vody, jednou denně. Doporučené denní dávkování nepřekračujte.

Kolik je v nápoji cukru?

Ve sklenici hotového nápoje (7 g prášku v 300 ml vody) je 2,8 g cukrů a 19 kcal. Cukrem je tu především isomaltulosa (Palatinose™); zbytek sladkosti dodávají steviol-glykosidy, které energii nemají.

Je Palatinose™ umělé sladidlo?

Ne. Palatinose™ je obchodní název isomaltulosy, cukru ze stejných stavebních jednotek jako běžný cukr — glukózy a fruktózy — jen jinak propojených. Dává 4 kcal na gram jako jiné cukry.

Kolik vlákniny dítě potřebuje a kolik jí nápoj dodá?

Evropský úřad pro bezpečnost potravin uvádí adekvátní příjem 14 g denně pro děti ve věku 4–6 let, 16 g pro 7–10 let, 19 g pro 11–14 let a 21 g pro 15–17 let. Jedna dávka dodá 3,0 g, tedy zhruba pětinu ve věku 4–6 let a sedminu ve věku 15–17 let. Zbytek má přijít z běžné stravy.

Proč tři druhy vlákniny, a ne jeden?

Vláknina je celá skupina sacharidů s různou stavbou a na talíři se dítě potkává s mnoha z nich. Inulin z čekanky, arabská guma z akácie a rezistentní dextrin z tapioky jsou tři chemicky odlišné typy. Všechny tři se navíc rozpouštějí bez zahuštění, takže výsledkem je pitelný nápoj.

Nahradí nápoj zeleninu a celozrnné pečivo?

Ne. Doplněk stravy není náhradou pestré a vyvážené stravy a zdravého životního stylu. Zelenina, ovoce a luštěniny přinášejí kromě vlákniny i řadu dalších živin.

Je vhodný při dědičné nesnášenlivosti fruktózy?

Isomaltulosa je zdrojem glukózy a fruktózy a inulin je tvořen převážně fruktózou. Při dědičné nesnášenlivosti fruktózy proto nápoj bez porady s lékařem nepoužívejte.

Co když dítěti nápoj nesedí?

Tři gramy vlákniny jsou menší porce, zhruba pětina denního adekvátního příjmu dítěte ve věku 4–6 let. U dětí, které jsou na vlákninu málo zvyklé, se ale v prvních dnech může objevit nadýmání nebo plynatost. V takovém případě dávejte pár dní poloviční odměrku a pak se vraťte k celé. Pokud potíže nepřejdou, nápoj vysaďte a poraďte se s pediatrem.

Co je vláknina a kolik jí dítě potřebuje?

Vláknina jsou sacharidy, které se v tenkém střevě nestráví ani nevstřebají a do tlustého střeva doputují nezměněné. Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) pro ni u dětí stanovil adekvátní příjem podle věku: 14 g denně ve čtyřech až šesti letech, 16 g v sedmi až deseti letech, 19 g v jedenácti až čtrnácti a 21 g v patnácti až sedmnácti letech. Najdeme ji v zelenině, luštěninách, ovoci a celozrnných obilovinách, tedy v jídlech, která u dětí bývají nejméně oblíbená.

Čekanka, akácie a tapioka

Vláknina není jedna látka, ale celá rodina sacharidů s různou stavbou, a na talíři se potkáváme s mnoha z nich. Proto ani tady nestojí na jediném zdroji. Inulin pochází z kořene čekanky, arabská guma z akácie a rezistentní dextrin z tapiokového škrobu. Každá z nich je jinak velká a jinak větvená molekula.

Palatinose™ a stévie

Palatinose™ je značková forma isomaltulosy, cukru, který se v malém množství přirozeně vyskytuje v medu a cukrové třtině. Skládá se ze stejných dvou jednotek jako běžný cukr, glukózy a fruktózy. Její vazbu enzymy tenkého střeva štěpí pomaleji než vazbu v sacharóze. Sladí zhruba o