Luštěniny

Pohanka je zdrojem rutinu, který pomáhá při zánětech, cévních onemocněních i krvácení z dásní.

Směs luštěnin ve slaném nálevu je vynikajícím řešením pro ty, kterým vadí zdlouhavé namáčení a vaření luštěnin.

Popis Ovesné otruby pomáhají doplňovat vlákninu do stravy, která je složená převážně z rafinovaných potravin. Obsahují cenné minerální látky a také vitamíny, hlavně skupiny B.

Červená čočka nemá slupku jako jiné luštěniny. Nemusí se namáčet a je rychle uvařená. Výborná do salátů nebo polévek.

PROBIO Hrách zelený půlený BIO je sytou a vydatnou potravinou. Má velmi jemnou chuť a je vynikajícím zdrojem rostlinných bílkovin a vlákniny.

Čočka červená půlená BIO 500 g Country Life Červená čočka nemá slupku jako jiné luštěniny a je zbarvená do oranžové. Nemusí se namáčet a je rychle uvařená. Po uvaření se rozpadá a hodí se tak především k přípravě kaše nebo polévky.

Jedná se o typickou součást indické a čínské kuchyně. Maličké fazole mungo se snadno stanou ozdobou každého salátu nebo pomazánky.

Tyto fazole vděčí za svůj název americkému námořnictvu! Zařaďte je do svého jídelníčku i vy, a získejte tak skvělý zdroj manganu, kys. listové a hořčíku.

Jen ho propláchnete a za pár minut budete mít hotové vydatné jídlo s velkým obsahem bílkovin a vitamínů skupiny B.

Milujete pokrmy z hrachu, ale nechce se vám čekat, než změkne? Žlutý půlený hrách v biokvalitě usnadní vaše čekání. Příprava je rychlá a snadná.

Bezvaječné těstoviny z hrubě mleté pšeničné krupice, to je kuskus. V kuchyni má široké uplatnění.

Špalda patří mezi oblíbené obiloviny. Kuskus z této obiloviny je rychle připravený a chutný.

Pohanka je přirozeně bezlepková pseudoobilovina, má lehce oříškovou chuť. Její použití je univerzální, hodí se na sladko i na slano.

Dlouhozrnná rýže natural v bio kvalitě. Má široké využití v kuchyni jako exotická příloha, do salátu nebo rizota.

Fazole ve slaném nálevu vhodné k okamžité přípravě čerstvých salátů, nebo jako příloha.

Tmavý bulgur je typický svojí oříškovou chutí a lehkou stravitelností. Na talíři vytváří skvělý barevný kontrast nejen se zeleninou.

Cizrna, zvaná též hrách římský, je oblíbená luštěnina, která má jemnou oříškovou chuť a skvěle se hodí do pomazánek i salátů.

Rostlinná pomázánka z červené řepy s křenem a slunečnicovým semínkem.

Jste vegetariáni či vegani a hledáte zajímavou pomazánku nebo jíte cokoli a chcete změnu oproti běžným sýrům a uzeninám? Pak je tu rostlinná pomazánka Olivy a peperoncini právě pro vás. Je vyrobena podle vlastní receptury Green Apotheke v malé sérii a se značným podílem ruční práce. V chuti oceníte oblíbené olivy, známé italské pikantní koření, jakož i podtóny rajčat, slunečnicových semínek a ovocných šťáv. Nechte se nalákat zajímavou a výživnou kombinací přísad! Použití: Natírejte přímo na chléb nebo přidávejte rostlinný jogurt či smetanu pro vytvoření dipu nebo dresinku. Složení: Rajčatový koncentrát, slunečnicové semínko, sterilovaná rajčata, cibule, citronová šťáva, olivy (6,5 %), olivový olej, koncentrát jablečné šťávy, voda, ocet, česnek, sůl, tymián, peperoncini (0,07 %). Může obsahovat stopy sóji, arašídů, sezamu a celeru. Výživové údaje ve 100 g výrobku: Energetická hodnota 900 kJ/ 215 kcal, tuky 16,8 g (z toho nasycené mastné kyseliny 1,6 g), sacharidy 9,6 g (z toho ...

Rostlinná pomazánka s rajčaty a bylinkami.

Cizrna hnědá v Indii známá jako Kala chana má vysoký obsah vlákniny a mnohem nižší glykemický index než běžná cizrna.

Loupaná struktura čočky s vysokým obsahem bílkovin, která se vaří rychle a nevyžaduje namáčení.

Mungo čočka loupaná jinak také mung dal má velice vysoký obsah bílkovin, díky kterému je považována za jeden z nejlepších rostlinných zdrojů proteinů.

Nori je jednou z nejrozšířenějších a nejpopulárnější ze všech mořských řas, která má vynikající chuť. Rychle se upravuje a má mnohostranné využití.

Červená čočka je připravená během 15 minut, je výborně stravitelná.

Tato potravina po uvaření pěkně drží tvar a bude Vám skvělou přílohou k pokrmům, dodá jiskru Vašim rizotům i pilafům.

Fazole zavařené v konzervě s trochou mořské soli a vody k rychlé a snadné přípravě různých pokrmů.

Cukrová kukuřice ve slaném nálevu.

Bílé fazole v rajčatové omáčce jsou ideální ve chvíli, kdy nemáme čas či chuť k dlouhému vaření.

Zelená čočka ve slaném nálevu je ideální pro chvíle, kdy potřebujeme mít rychle uvařeno. Hodí se například k přípravě polévek (čočkové, zeleninové..).

Černá fazole má lesklou černou barvu a hustou masitou strukturu.