Alergie na lepek a celiakie je autoimunitní porucha, kdy tělo přehnaně reaguje na lepek. Lepek je bílkovina, která se nachází v pšenici, žitě, ječmenu a ovsu. Příznaky: bolesti břicha, pálení žáhy, nevolnost, nadýmání, zvracení, průjem, zácpa a křeče. Jedinou léčbou je vyřazení lepku ze stravy. Pro zmírnění příznaků lze použít antihistaminika. Nepřehlédněte bezlepkové potraviny.